更新日：2020年09月11日
静かな自然の中、地元で取れた特産そば粉で作った手打ち蕎麦が味わえる店
自分史上一番の蕎麦に出会ってしまった、、 旨い蕎麦にはやはり旨い水が大事なのか？ 美味しい蕎麦屋は山奥にある説。 蕎麦本来の味が前面に出ていて、繋ぎも少なく麺の味が濃い。手打ちされたこの喉越しと細切りの技。しかも麺の量は都会の蕎麦屋の二倍ほど。 価格も1/2で天ザル1200円でした。 ここはまた来たい。ここで食べたら、都会の高級蕎麦屋に行けなくなっちゃいました。 付け合わせの山葵も本物の生山葵をたっぷりと。 最後に蕎麦湯でフィニッシュでした、ら
