加東市 ラーメン おひとりさまOK でおすすめのお店

播州ラーメン 西脇大橋 内橋 紫川ときて 久々の大橋中華そば 2路過ぎでウェイティングなし！ 脂身赤身半分中華そばを 注文いたしました！ 何故か出てくるまで１０分以上 待ちましたが味は流石 甘じょっぱいスープに やわやわのストレート麺 ゴルフの後の疲れた体には 丁度よろしかったです！

「ラーメン」730円 スープ：鶏ガラ豚骨魚介醤油 チャーシュー：豚バラ中ぶり薄巻2枚 トッピング：ネギ・モヤシ・海苔 麺：ストレートムチュ中細麺 播州ラーメンの元祖と言われる「西脇大橋ラーメン」の創業者がそのお店を譲渡したあとにあらためて立ち上げたお店とのことでつまりは本家？のお店に初訪麺。潔くメニューはラーメンのみ（ご飯はあります） なのでラーメン1杯くださいとコール。麺の硬さやスープの濃さは好みを聞いてくれるそうですが初めてなのでお任せしました。スープは独特の甘みがあり旨味とコクが広がります。熱々過ぎないその優しい味わいは安心感あり完汁してホッコリ気分で帰路につきました。通し営業で滝野社ICに程近く使い勝手の良いお店だと思います。 20240409 24'vol.51