更新日：2021年09月12日
三木市にある三木駅付近の懐石料理のお店
太巻きが美味しいと噂。家族で気軽に立ち寄れる恵比須駅すぐのお蕎麦屋さん
11時から15時までのサービスランチの1つだ。巻きずしが美味しいという情報があったので、「あなご入り普通巻き」（730円）と「いなり寿司」（400円）を持ち帰りで購入。 5分程で着盆、十割蕎麦と言いながら白い麺。まあ、関西は白いのが普通なんだけどね。まずは汁から、出汁は効いているけどちょっとアッサリ目。麺は、蕎麦殻が入った玄蕎麦で、喉越しはスッキリ。蕎麦の風味も感じられるが、少し弱目。巻きずしは4個、具はシイタケ、カンピョウ、キュウリ、高野豆腐、ミツバ、厚焼卵。シャリも甘めで、いわゆる田舎の味だ。昔の家の味という感じで、懐かしい～。蕎麦より、巻きずしの方が印象に残った。 持ち帰った巻きずしは、ちゃんと切られていて嬉しい。穴子が入ると、ちょっと贅沢な感じになったw
