更新日：2024年10月05日
手の込んだ料理の一つ一つが本当に美味しい、割烹料理屋
先週木曜日の午後久しぶりに行ってきました！ 明石五半 ちょい呑みで寄りましたら 今が旬 里芋の煮物とっても もちもち 刺身盛り合わせ いい感じ ビールといただきましたが写真がありません キレイなお皿だけで…
１月７日の日曜日のランチは魚の棚へ。 「昼網和膳 穂の花」初訪。 穴子づくし和膳２７５０円、昼網和膳１９８０円をオーダー。 味のクオリティは悪くないけど、価格とのバランスが・・・。 価格比で考えると…
創作コースが美味しい、予約必須の割烹小料理屋さん
純子亭女将の料理研修わず‼️ 昨夜は義父の接待を兼ねて、西明石の 和食の名店「明石旬菜 よもぎ」へレッツゴー５匹‼️ 超人気店なので予約してから待つ事2ヶ月、待った甲斐がありました‼️ 出される料理の一品一品が…
明石市にある林崎松江海岸駅付近の小料理屋さん
兵庫県明石市。 想像通りの漁師町の割烹料理店。 こういう雰囲気好きです。 今回は 鯛めし ひねぽん 土瓶蒸し 淡路玉ねぎのかき揚げ 等々注文。 どのメニューも兵庫県の食材が入った名物メニュー。 姫路のひねぽ…
人気店なので予約必須。手間をかけた美味しい料理を食べたい時に行きたい
久しぶりの明石での食事です。地魚の刺身とタコ、穴子が美味い！ハモの炙りや穴子の焼きは香ばしく地酒との相性もバッチリ
明石、山陽明石駅近くの小料理屋さん
最近開店した料理店『きよし』 若い大将が一人で切り盛りしているお店は、店内の生けすから新鮮なお魚を美味しく出してくれます。 一つ一つ丁寧に味付けされた料理は、生物、焼物、煮物とどれも美味しいです。 ま…
ハイカラでウォーミングアップ後伺ったお店☆ 落ち着いた渋い感じです。 予約で埋まっており夜は飛び込みではちょっと厳しいかも。 先ずはビール！ 何にしようかとホワイトボードのお品書きを眺めていると本日のオス…
明石、土山駅付近の小料理屋さん
母の日のお昼に。 久しぶりに行ってみました。 「鶴」のコ―ス。2200円。お値段以上の満足感でした(≧▽≦) どのお料理も薄味のお出汁がええ仕事してます! お魚も新鮮!ご飯は黒紫米っていうらしいです。 あとコ―ヒ―も付…
『日本料理をもっと身近に』
が零れます 別で卵かけご飯も追加出来ます 蘭王と、その場で削ってくれる鰹節がこれまた贅沢でとっても美味しいです☺ ランチは2回転 去年行き始めた頃から比べると、みるみる大人気になり今ではほぼ予約で満席 応援したいけど、教えたくない(笑) 複雑な気持ち( ´艸｀) 松花堂も美味しいし、夜のコースも最口♡ 今年は月1TONBO活きたいな ＊店前駐車場あり ＊予約がベスト(予約でほぼ満席) ＊各支払い可
【連チャン投稿 大久保で行きつけ出来てもた(￣∇￣)】 はい。2日後...(￣▽￣;) やってきました！「壱期」さんです〜ヽ(´▽｀) 前はアテ飲みのサク飲みやったんで、今回はちゃんと腰据えて！(*^^*)www とりあえず…
西明石で生簀料理！ ■活穴子のお造り ホテルから徒歩約3分？ 生簀の穴子くんに誘われまして暖簾をくぐりました〜 刺し盛りも魅力的でしたが、どうしても穴子が・・・(＞＜) こんな感じで出てくるとは思わずち…
生け簀もあり、木の温もりある店内、 夜はまた雰囲気の良い居酒屋みたい。 料理人二人でテキパキと調理、 種類がないから思うより早めに到着。 でーん❗️ありゃまー❗️ おかずがいっぱいで豪華じゃん❗️ これはご飯少なめでよかったかも… ちゃんと一品ずつ料理の説明、 全部覚えてないけど丁寧な接客❗️ お昼から少し上品に食べましょう。 お昼のお食事の献立 ・旬魚の塩麹焼き→秋刀魚の天ぷら ・根菜の胡麻ミルク餡 ・牡蠣フライ→ポークカツデミソース ・お造り二種（カンパチ、鯛） ・ユリ根銀杏の茶碗蒸し ・野菜サラダ （自家製ドレッシング） ・十六穀米ご飯 ・汁物、蓮根のすり流し （フレンチ出汁） ・デザート 献立の内容は変更ありましたが、 友達が、牡蠣が食べられないから、 ちょうど良かったかと…(笑) 洋食と和食組み合わせた創作料理、 見た目も味にも工夫がありました。 細かい説明はいつも通り画像見てね。 えらくボケたの撮ってしまった… どの料理もやや濃い目の味付けで、 工夫されてるから美味しいです。 メリハリのある組み合わせですね。
明石の新鮮な昼網魚と豊富なお酒が楽しめる海鮮系居酒屋
やっと行けた つか期待以上にええ店 刺身全種盛りはクエ、ケンケンカツオ、チカメキントキ、ヨコワ、クロムツ、ブリ、サクラマス、メヌケ、メバル、ハリイカ、手長タコ、由良ウニとすごいラインナップでみんなでジ…
西明石2日目ランチ ■日替わりランチ800円 この日は駅を越えて新幹線の方までちょっと探しに行ったのですが、あまり見つけられず 結局、昨日気になっていたこちらに。 限定10食？ 大丈夫かなぁ〜と恐る恐る暖簾を…
備忘録になります。 年末にひとり忘年会として訪問させて頂きました。 八寸から鰆のお刺身などひとつひとつ丁寧に作られたお料理でした。 #美味しいお店でした
明石市にある大久保駅からタクシーで行ける距離の懐石料理のお店
大久保駅の北側のカウンター9席テーブル16席のお店。 お昼は人気なので要予約✨ お昼は￥1300￥1900 要予約￥3100￥5000 《月コース￥1900》 ❋先付け ❋8寸 鰤と鯛のお造り・青菜と薄揚げの煮物・たらの白子…
創作力が光る、とってもおいしいちらし寿司と握りが楽しめるお寿司屋さん
５月末、早稲田大学某教授からのお誘いで、西明石の菊水鮓へ。こちらは某教授の関西出張時の行き付けらしい。 私は勤務先の近所にあるのにも関わらず、高級店故に初体験。 旬の食材を使った超美味しい料理やお寿司…
明石、西明石駅付近の懐石料理のお店
明石近海の海の幸と旬の食材を使った 和食会席料理が楽しめる「赤石」 西明石駅より徒歩3分の好立地 ホテルキャッスルプラザ B1Fにあります お墓参りの帰りに寄せていただきました 今回は旬のはしりの鱧すき鍋を楽…
明石市にある山陽明石駅からすぐの日本料理のお店
明石の銀座通りにある『貞楽』さん 美味いもの尽くしです。 明石と言えば外せないのが鯛、タコ、穴子 あと、雲丹は淡路産だったかな。 白ワインが良く合います。 美味しいものを頂きました。 #貞楽 #遊び心あ…
野々上にある西明石駅付近の海鮮料理のお店
JR西明石駅近くにある和食のお店 『きし本』さんを訪問☆ 電車が遅延しており、 予約時間を30分オーバーしていたのですが 店主さんが優しく迎えてくださり、 美味しくランチ出来ました！ ランチメニューは定食になっ…
