更新日:2019年06月30日
しっかり丁寧なお料理を心行くまでいただける、カウンターのみの日本料理店
前から、ずっと気になっていた 「北野栄ゐ田」の分店に 伺うことができました(。•̀ᴗ-)و ✧ こちらはミシュラン一つ星「北野栄ゐ田」の分店 税込 ● 串焼きおまかせコース 3900 ご飯もの・デザート無し ● 軟水仕込み水出し紅茶(お代わり自由) 500 ● 甘味2種類 700x2=1,400 ーーーーーーーーーーーーーーー ⚫︎ わかめと釜あげの酢の物 上品な甘酸っぱさ、お出汁がきいて美味しい ⚫︎ 前菜 ・お野菜のおひたし ・出汁巻き ・自家製蒸し鶏 ・自家製 〆鯖スモーク ・新こいも塩蒸 ・いちじくチーズ ・神戸トマト ・金針菜の塩茹 ・神戸ポークの豚味噌 ◎お出汁が良く・素材の甘みやコクなどがある ⚫︎ たたきの盛合せ ・淡路島 赤鶏 ももにくたたき ・丹波 赤鶏 むねにくたたき ・丹波 赤鶏 肝刺身 ・松坂牛 とんび炙り ・京都 合鴨ロースたたき (からしを少々つけて) ◎新鮮で旨みあります ・ささみのゆっけ なめらかで優しい味わい ⚫︎ スープ・サラダ ・合鴨スープ(