更新日：2024年03月23日
日高昆布と厚切りのカツオの出汁でコトコト煮込んだ当店自慢のおでんをどうぞ！！
◆まん延防止前の三宮の大衆居酒屋が楽しかった夜でした～◆ 2022.1 訪問 harachi-こと、はらちーです。 この日は所用で三宮に来て、 夕方に娘と待ち合わせてこちらへ、 【しっぽ屋】 ・串カツ盛合せ×2 ・砂ズリ…
三ノ宮駅の、高架下にある人気の居酒屋「刺身とおでんと串カツ あし跡」 ライブ終わりに飲む場所を探してウロウロしていて発見。 ほぼ満席でしたが、カウンター席たまたま空いて座れました。 注文したのは、 お刺身5点盛り合わせと、骨つきモモ肉のスパイス焼き。 お刺身は、カツオ、たこ、まぐろ、ブリ、鯛。 厚切りにカットされていてます。 特にカツオのたたきが美味しかった。 骨つきモモ肉のスパイス焼きは、通常はおにぎり2個ついてるそうですが食べ切れなさそうなので一つにしてもらいました。 ニンニクとスパイスたっぷりタレに付けられたモモ肉は、お酒がすごくすすむ味。 おにぎりはシンプルな塩にぎりなのも嬉しいポイント。 お酒がとにかく安く、土日はビール大ジョッキ450円、ハイボール190円でした。 結構お酒たくさん飲んだのに、お会計3000円くらいと安かったです。 何よりびっくりしたのは、メニューの多さ。 メニューの数が多くて、全部書いてあるものが違う。 お刺身、おでん、串カツも種類豊富ですが その他のメニューだけでも普通の居酒屋くらいのメニューあります。
スタンダード～レアものまで20種以上の地酒有!こだわりの旬の食材を用いた日本料理
海鮮が主ですが、カツオと昆布出汁のおでんやお肉類もあり、飽きません。 そこそこ飲んで、一人1万円ぐらいでしょうか。
三宮駅徒歩2分、のんびり日本酒を堪能できる居酒屋
日本酒に合う肴が魅力的。 日本酒の瓶の蓋が埋め込まれているテーブルも味がある✨ ○つきだし つきだしから心つかまれた❤️ 加賀太きゅうり 肝煮 煮凝り ○ふえふき鯛肝和え￥500 たんぱくな鯛が肝のコクをまとって､乙な1品に✨ ○いぶりがっこクリームチーズ￥350 この角切りだからこそ､いぶりがっこの食感が生かされている✨ クリームチーズとの相性抜群❤️ ○肴のホットサンドイッチ 平目と塩昆布￥500 サクッサクのパンにサンドされた､平目と塩昆布。
【三宮駅1分】肉も野菜も海鮮も珍しい創作も、串揚げで旨みをぎゅっと凝縮
