兵庫のスリランカ料理の人気店【穴場あり】

《王子公園駅》産地にこだわった食材を使った鮮やかなプレートのスリランカカレー専門店 食べログ『3.62』 『アジア･エスニックWEST百名店2024』 【訪問】易しい 阪急神戸線「王子公園」駅から徒歩1分 【行列】なし 平日10:50着、一番乗りでオープン時1名 【注文】口頭 ○ライス&カリー チキン￥1,400 ・スリランカ米変更￥200 ・揚げ玉子￥200 ■ルー■ ※本日のメイン⋯チキン･エビ･キリマール(魚)･キウイ(野菜)から選択 ・チキンはホロホロの岡山産鶏肉にスパイシーだが兵庫産玉ねぎの甘み感じる定番カレー ・レンズ豆カレーは甘みあるトロッとしたヘルシー ■ライス■ ・パラパラした赤いスリランカ米に変更 ■副菜■ ・茄子のマスタード煮 ・赤水菜･トマトの和え物 ・さつまいもの煮物 ・豆の揚げせんべい ・揚げ玉子 ■デザート■ ・ヤシの花蜜がけヨーグルトはさっぱりした甘さ控えめ (卓上調味料) なし 【店内】12席 カウンター2席、テーブル10席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #兵庫県 #神戸グルメ #王子公園 #カラピンチャ #チキンカレー #スリランカカレー #ライス&カリー #百名店 #兵庫カレー #王子公園グルメ

2019スパイスの旅 その27 天気が良かったので散歩がてら シャンティーランカ に伺いました！家から徒歩30分程です。 ランチCセット(税込1500円)をオーダー！ ⭐️カレー７種類 パリップ(レンズ豆)、ジャガイモのテルダーラ、胡瓜のマッルン、ビーツのマッルン、マッシュルームのカリー、青菜のマッルン メインのカレーはチキン、ポークから選べて、チキンをチョイスし、辛くして貰いました！ ⭐️カツレット(魚のコロッケ) ⭐️パパダン ⭐️ターメリックライス(お代わりできます) ⭐️ソフトドリンク(マンゴージュース) ⭐️スリランカ紅茶 ⭐️デザート(ケーキとヨーグルトのメイプルシロップがけ) パリップは、優しく滋味深い味わいです。ネパールにしろスリランカにしろ、レンズ豆の扱いが上手ですね。野菜のマルンは、ココナッツとスパイスが効いています。これも優しい系ですね。ジャガイモのテルダーラには、モルディブフィッシュ(鰹節を砕いた様なもの)が入っていて、これから出汁が出てきます。少しずつ食べて味を確認した後は、全部混ぜて頂きます！ココナッツやスパイス、野菜の旨味やモルディブフィッシュと鶏の出汁が合わさって美味しいです！魚のコロッケも芋のホクホクした感じにスパイスと魚出汁がかんじられて、ほっこりする味わい。散歩してお腹が減っていたので、あっという間に平らげました 笑笑 ケーキは、卵の濃い味わいの中からカルダモン、シナモンが出てきて美味しいですね。ミルクティーと良く合います。今回も大満足です。 ご馳走様でした！

土曜日のみの営業、駐車場はないので国道明石高砂線沿いのコインパーキングに停めててくてく海岸沿いの道を歩きます。 海岸の前の一軒家。 カレーはスリランカカレー。 優しい味わい。食後は海岸散歩。のんびり週末時間。 #休日ランチでゆっくり