更新日:2021年03月23日
西宮、田尾寺駅付近の寿司屋さん
「回転寿司」の新ジャンル「流れ寿司」とは… 各テーブルに設置されているタッチパネルで注文すると、寿司や料理がベルトコンベアに乗って、テーブルまで流れてくるシステム。注文していない皿は回っておらず、注文を受けてから調理するので、常に新鮮な状態で料理を提供することができるそうだ。つまり、注文した料理が人間の手を経ず自動的に流れてくるシステム。関西初ということで、行ってみることにした。 場所は西宮北ICの近く、12時30分ころに到着し、広い駐車場に車を停める。店内も広く、客が多く入っていたようだが、すぐにボックス席に案内された。メニューを拝見すると、値段はス〇ローやく〇寿司よりも若干高いかなぁ。単品を頼んでも良かったが、お得なランチセットにすることにした。やまかちは「漁火満腹盛り」(1000円)、家内は「三代目おとわ特選にぎり」(1200円)をオーダー。 10分ほどするとベルトコンベアに乗って料理が登場、やまかちのボックス席まで来ると、自動でテーブルの方へ押し出して流れてくる。これが「流れ寿司」という所以、「回転寿司」の進化系だ。
西宮市にある田尾寺駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
西宮山口町の細い道路(の割には意外と車通るけど)沿いにある昔ながらの寿司屋さん。だけど丼モノやうどんもあるので食堂使いに出来る。 店内もレトロで小上がり座敷がある、まったりとした雰囲気。 海老の箱寿司、…