更新日：2024年08月09日
神戸の東部中央卸売市場にある鮮度抜群のお寿司屋さん
まさかの行列なし 上にぎりセット2000円うに800円なり^ ^ ちょい小さくなった？ それでもかなりの大きさで隠し包丁いれてくれてる ほたてとはまちなんかシャリよりネタの方が大きいしw たいは腹身が脂乗っててうまし うになんかいつまで経っても口内がうにが残ってる 未だにこの値段でやってくれてるのがありがたい 相変わらずアットホームな雰囲気でええ店です
具材が多く御飯が少なめの太巻き寿司がウリのお寿司屋さん
予約ナシでは、すぐに売り切れ、手に入らず、、 気まぐれキッチンで、イートインでいただけましたお寿司セットは、巻き寿司盛り沢山で、麹じたての汁物と、ドリンク・手作りドーナッツもついて、1300円。お腹一杯で食べきれないほど。 名物巻き寿司堪能できて、大満足でした❤️
やまかちは「海鮮丼」（710円）、家内は「上にぎり」（910円）をポチッとな。受け渡し口で食券を出し、半券をもぎってもらう。半券には番号が印刷されており、出来上がったら番号が呼ばれるというシステム。呼ばれる前にお茶サーバーへ行って、お茶を紙コップに入れて用意しておく。 8分ほどで呼ばれたので、受け渡し口へ取りに行く。お盆には海鮮丼とみそ汁、小皿が載っており、お手拭き、割りばし、ワサビを足して席まで運ぶ。海鮮丼のネタは、マグロ赤身とイカ、サーモン、タイ、玉子、煮アナゴ、赤エビ。その横に、ガリと大葉１枚。小皿に醤油を注ぎ、ワサビを溶かして丼の中に回しかける。シャリは酢飯、魚との間に刻み海苔が敷かれている。味はまずまずなんだけど、ちょっと量が少ない。大盛があったらいいんだけど…。上にぎりの方は、全部で9貫。マグロ赤身、イカ、サーモン、タイ、つぶ貝、アジ、イクラ軍艦、大エビ、アナゴ。イクラとアジが美味しかったらしい。
神戸市灘区にある王子公園駅付近の寿司屋さん
《上にぎり ￥1450》 ＊海老 食べやすいように2つに切ってあります。 ぷりっとして海老の旨味がしっかりとあります。 ＊かつお 生姜・刻み葱がのっています。 ＊蒸し穴子 ふわっとやわらか。 ＊たい 5月の産卵前の鯛は桜鯛と言われます。 ＊ほたて やわらかで、甘さがあります。 ＊まぐろ 赤身の旨味。 ＊さば 断面のピンク色が〆加減のタイミングを教えてくれます。 しっとりと好み❤️ ＊ひらめちり 上品な白身の美味しさ。 しゃりは少しやらかめ、ネタの厚さも程よい✨ 上にぎりセット ￥1600は、細巻き・赤だし付き。 こちらの場所で50年、今の大将になってから35年されています。 「ここは分かりにくくて迷う人もいます」 と奥様。 その雰囲気がまた情緒があります✨ 大将と奥様の人柄が素敵、また訪れたいお店です✨ ブログ、更新しています。 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #寿し豊 #寿司 #灘区 #畑原市場 #にぎり #海老 #かつお #鰹 #あなご #穴子 #たい #鯛 #ほたて #まぐろ #さば #ひらめ
素朴な素材でも手間隙かけるとご馳走になります
近所に住んでないとなかなか買えませんが、このために朝から甲子園来る価値はありますよ～♪
くるみ、 たけのこ、 生姜、 わさび、 オリジナル、の五種。 今日は、こんにゃくは、なし。残念。でもこの五種、どれも美味い！
西脇市にある新西脇駅付近の寿司屋さん
明石市にある西明石駅近くの寿司屋さん
西明石駅前郵便局の南側にあるテイクアウトもできるお寿司屋さん。午前中の仕事が長引き、お昼が1時間強ずれ込み、もう近場で済ませようと入店。ランチセットは赤だし、にぎり5貫と鉄火巻6個に巻き寿司が3個、それ…
昨日、夕方に神戸市須磨区にある板宿銀映通商店街に鮮魚ショップ コウチャンというお店において、こうちゃん巻という巻寿司が販売していたので、思わず購入しました！ 鮪、鯛、ヒラメ等が入っていてボリュームた…
稲葉荘にある甲子園口駅付近の寿司屋さん
以前のレポートをまとめて投稿。 この日は会議の後に仕出し弁当での昼食会。 三段重の豪華版。一の重はお刺身と鮭を使った和え物。二の重は炊き合わせと天ぷら。三の重はちらし寿司。 目にも艶やか。和食の粋を集…
明石、明石駅からすぐの寿司屋さん
彩弁当（洋） 前回のお惣菜が美味しかったので お弁当を購入しました^ - ^ 彩りがとっても綺麗で ちょっとずつ沢山の種類が食べれるのが 良いです^ - ^ ● 彩弁当（洋） 1,080 ローストビーフやエビチリなど、ボ…
明石市にある江井ヶ島駅近くの寿司屋さん
配達で握りとオードブルをお願いしました。 久しぶりに明石のお寿司を食べたけどやっぱり美味しいなぁ。ふぐの握り初めて食べた！絶品( ◠‿◠ ) シャリが大きめなので7貫でも十分なボリューム。オードブルのエビフラ…
神戸市営地下鉄湊川公園駅下車すぐ、 寿司「御領丸」さんへ 人工衛星饅頭さんのお隣りです。 仕事帰りにいつも通りますが、お店構えが暗く、お魚が余り新鮮そうに見えず、なかなか購入する機会はなかったのですが、夕方の時間帯はタイムセールに飛びつきましたが、正解 お値段以上に、おさしみも、お寿司も美味しく、大満足♡ #湊川市場近い魚やさん
兵庫区、大倉山駅付近の持ち帰り寿司の専門店
７月１５日の月曜日の晩飯は、Jr.１号晩飯不要な上に嫁さんお疲れとのことなので、平野の丸徳寿司でテイクアウト。 俺とJr.２号の分だけ、握り２つと穴子押し寿司を購入。 嫁さんは基本的に外食時以外は晩飯食いません( ＞Д＜；) リーズナブルでボチボチ美味しくて、テイクアウトとか大手チェーンの寿司の中では１番気に入ってる(^o^)v ご馳走様でした～o(^o^)o
手打ちの二八蕎麦が美味しい、行列のできるお蕎麦屋さん
嫁をやっと連れて行けた 私、十割そば 嫁、おろしそば あまりに腹減ってたので そば茶と巻き寿司で 空腹整えて からの まずは、そばの風味を楽しむため、 一口目 なんもなし 二口目 岩塩食い 三口目から、ようやっとツユ いやー… 暑い日に 蕎麦は完璧！ 締めの蕎麦湯も最高ー、 ご馳走様、また行きます！
しょうが醤油で煮た「姫路おでん」が食べられる、うどんもおいしいお店
姫路おでんが食べられる店ではかなりお馴染みです。山陽電車白浜の宮駅すぐ、以前の店舗から最近仮移転した模様。知らずに行ってもすぐわかるぐらいの距離ですが。 うどんにおでん出汁を投入して食べるのを実践し…
早朝8時からやってて、 朝飲み、昼飲み、予約があれば夜飲みが出来ます、ガォー！(笑) 鉄人はさしみ用赤エビ500円とさしみ用ホタテ600円を店頭でチョイスして店内へ。 意外と広いのでビックリ！ 15席もあるそうです。 通常は16時閉店ですが予約があればオールナイトみたいです。 「ホタテは焼きましょうか？」って気さくな店主さんが言ってくれたんで「お願いします」って即答。 焼いてくれるんや、と正直ビックリ。 プラス100円で。 天ぷらや煮付けもプラス100円！ 安い！ガォー！(笑) 赤エビは新鮮でプリプリ♪ さしみ用のホタテはさらに格別！ 焼くことで旨味が凝縮！ めちゃくちゃ美味しい♪ また来ようっと、ガォー！(笑)
飾磨区にある妻鹿駅付近の弁当屋さん
休日の晩御飯。 娘家族が来るので、オードブルを買いに行きました(^◇^;) 全て手作り‼️ 約5人分で5,000円。 揚げ物、煮物、ポテトサラダ、玉子焼き等。 2歳の孫が唐揚げ大好きなのでその事を伝えると、今回は、揚…
神崎郡神河町にある長谷駅からタクシーで行ける距離のうどんのお店
「うまい巻き寿司」の看板を発見し、お腹は減ってないけど買ってしまった。 こちらは店内のテーブルで食べれるし、あったかいお茶もある、店員さんから小皿のサービスもある｡ 具だくさんの巻き寿司ってハズレなく美味しい｡ねりわさびが新鮮だった。
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