更新日:2024年05月17日
【三宮・洋食】神戸ならではの洋食!神戸牛挽肉ハンバーグなども楽しめる♪
ハンバーグは「ナイフを入れると肉汁が溢れ出す」と謳っている通り。ナイフを入れたときはまだ肉がレア状態でしたが、時間とともに火が入ります。器がストウブなので蓄熱率が高くいつまでもアツアツでいただくことできるのも良いです。デミグラスソースはややさっぱり目なのでパンにつけて食べてもさほどしつこくありません。 結局グラスワインは2杯いただいてしまいました。満足満足。