更新日:2025年09月15日
和の趣と丁寧な一杯、塩で勝負する上質ラーメン店
2025年8月3日(日) お店近くのコインパーキングに 車を停めて入店します 11時50分到着 入り口横の券売機で 冷やし鶏白湯ラーメン 味付玉子 チャーシュー増し の限定Bを購入して カウンター席へ 冷やしラーメンは 提供順番が変わる 可能性があります との案内でした 先客4名 後から4名でしたが 10分ほどでの着丼でした 酷暑での冷やしラーメンは ありがたいですね #らー麺ひとしお #ラーメン #拉麺 #中華そば #限定 #夏季限定 #冷やしラーメン #冷やし鶏白湯ラーメン #味付玉子 #チャーシュー増し #限定Bボタン #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸ラーメン
シンプルな豚骨ラーメンが美味しい。 ここ数年で勢力拡大が凄い、前は関西だけだったのに中部とかでもよく見かける。最近はどうなんだろうと須磨でロードサイドにあったずんどうや神戸須磨店に入ってみた。 ひさびさに入ったけど店内は活気がある。ねぎが食べたかったのでネギラーメンにした。シンプルな豚骨ラーメンで美味しい。〆に替玉行くかと思ったら替飯なるものがある。ニンニクや魚粉など食欲を掻き立てるのでオーダー、スープがジャンキーな味になって美味しい。 なんだかんだでお腹いっぱいになった。店舗が多くなったので、またどこかで行こうと思う。
長田、鷹取駅からすぐの中華料理店
JR鷹取駅から南へすぐの、カウンターのみの中華料理屋さん。 19時に行くと満席。 《エビマヨ¥800》 エビがプリっとしていて、マヨソースの酸味と甘味が絶妙❤️ 《マーボゥドゥフ¥700》 辛さの中に旨味があります。 辣の辛さが効いていて、麻の辛さはやや控えめ。 《アヒルの卵 ピータン¥400》 とろぉ~り半熟がたまりません❤️ 《豚肉の角煮¥600》 とろっとやわらかな3枚バラ。 あんが絡んだレタスも味わい深い✨ 《海老と春雨の煮¥950》 海老は頭からしっぽまで食べられます。 その海老の旨味を含んだ春雨❤️ 《海鮮焼きそば¥850》 海老・いか・貝柱・筍・椎茸・人参・白菜など具がいっぱい✨ 麺の表面を焼き、焦げ目が香ばしくてごちそう✨ あんは醤油(オイスターソース)が効いていて味わい深い。 《牛ニラレバ炒め¥700》 シャキシャキッッとしたもやしとニラ。 牛レバは小麦粉をまとって、旨味を閉じ込めています。 《春巻き2本¥500》 4人で行っていたので、さらに別けて頂いて4つにしてもらいました。 味が入っているので、何も付けないでそのままで。 《蟹玉¥700》 もやし・葱・筍などが入ってとろっとやわらか✨ しっかり味の入ったとろぉりとしたあんがかかっています。 《蟹身トロミスープ¥350》 蟹の旨味を含んだとろぉ~っと旨みのあるスープ。 またオーダー決定❤️ 《紹興酒¥400》 ご夫婦でされていて、シェフはモスクワで働いて、日本に帰って中華料理をされました。 アメブロ 毎日更新してます❤ 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #JIN #中華料理 #春巻き
行列必至!無添加・無化調スープと自家製全粒粉麺で楽しむ、駅近つけ麺&ラーメン
神戸市板宿駅近くにて 「羅臼昆布水のつけ麺(塩)1.5玉」990円 スープ:鶏豚骨魚介清湯塩+焦がしタマネギ+糸唐辛子+鶏油 チャーシュー:豚バラ中ぶり・豚バラ中ぶり巻トロ(以上スープ内)・豚肩ロース中ぶり低温調理各1枚 トッピング:ネギ・白髪ネギ・メンマ 麺:自家製全粒粉平打ちストレートツルシコ中太麺+ カウンター席のみの店。11時10分到着でちょうど一回転分待って12時10分前の入店。券売機でつけのボタンをポチッとして着席。つけは醤油と塩から選択でき、麺は2玉まで同料金のサービス。塩で1.5玉をコールして待ちます。美しい麺から着丼。味変用の もう1杯の写真は同行者の柚子果汁も添えられます。 続いて暖かいスープも到着。麺のみ卓上の塩かけて一口啜ってからスープに浸して食しました。洗練された出汁に焦がしタマネギが足されキリっとした塩が効いてよく締められた自家製麺の食感も良くメチャ美味しい。麺を昆布水浸しにしてるせいか塩強めですがそれが好みに合ってます。3種のチャーシューもそれぞれ美味しいし、スープはチンチンに温め直ししてくれますし、最後のスープ割りは昆布水以外に暖かいのも用意されてます。この間昆布浸し3連発でしたが最高でした。また来ます。 「醤油らぁめん」900円 20240225昼 24’vol.26
何度訪れても変わらない美味しさの名物料理
今日3軒目の〆はラーメン。 かなり腹がギリギリだった。 しかし、安定の味で何回も来たくなる。 豚骨といえばここ。
クセになるカレー&塩味が自慢のリーズナブルなラーメン屋
2月15日の夜はJr.2号と2人で、約1年ぶりの板宿にあるラーメン屋の「吉麺館」へ。 俺はカレーラーメン800円&セットのチャーハン300円(セット以外では450円)、Jr.2号はこだわりの塩ラーメン650円をオーダー。 此処のカレーラーメンも塩ラーメンも好みのタイプやねん(^o^)v 美味しかった。 食券制。 喫煙不可。 近隣にコインパーキング有り。 ご馳走様でした~o(^o^)o #カレーラーメン #リーズナブルな価格設定 #板宿 #塩ラーメン
この何年か鶏白湯ラーメンブームだけど、本当の鶏白湯の美味しさを味わってる❓ こちらは厳選された鶏と香味野菜を8時間以上煮込んで作られた、化学調味料は不使用の自然な美味しさです♡ 胡椒の効いたスープを飲み干してしまった。 卵の半熟加減も絶妙♡ それと柚子胡椒風味の唐揚げがジューシーで風味豊か♡ ラーメンと一緒に絶対に食べてみて欲しい。 店主さんの人柄もよく、居心地良かったです。 鶏白湯ラーメン 白¥1000 鶏白湯ラーメン 黒¥1100 鶏白湯ラーメン 味噌¥1100 替え玉¥150 よだれ鶏チャーシュー¥300 焼き餃子¥400 柚子胡椒風味唐揚げ¥350 その他トッピングやライスがあります。 #鶏をくらわば骨まで愛して #ラーメン #板宿グルメ #神戸ラーメン #関西ラーメン #鶏白湯 #カラキャス #板宿ラーメン #板宿ランチ #板宿鶏白湯ラーメン #神戸ランチ #神戸鶏白湯ラーメン #須磨ラーメン #須磨ランチ #須磨鶏白湯ラーメン
手際の良さと安定の味、中華が恋しい時の頼れる町の味方
餃子の王将板宿店に、再訪することが出来ました♪ 今回は、ウェイティングボードに書いて、5分後には呼んで頂けました。 中華飯(ちゅうかはん)が先に来て、綺麗に平らげた後、5分ほど待って、餃子2人前良く焼きが来ました。 ご馳走様でした♪
須磨、板宿駅近くのラーメン屋さん
ここのチャーシュー、ネギがいっぱい、細麺の中華そばが好きです。 オーダーしたのは、Bセット 860円で、中華そばと焼きめしの組み合わせ。 もう少し焼きめしをパラパラに仕上げて、店が綺麗ならさらに良し。
よく行くもっこす板宿店です❗️ いつもチャーシュー麺を頼みますが、最近バラ身がなくて少しかたいチャーシューです。 味も濃いめで1杯でお腹満腹^_^ 仕事前の1杯です!
コスパ良好で本格中華が楽しめる餃子自慢の店
板宿駅から北、赤い看板には「ファミリー餃子屋 楽居」と書かれています。 元々は三宮にあった『上海楽居』さんの系列店。 『上海楽居』さんは2022年8月に閉店されました。 この日は1階が満席、2階に案内してもらいました。 ランチは750円からとリーズナブル。 ランチタイムもアラカルトオーダーできます。 ◯豪華ランチAセット¥1,180 ・牛肉オイスターソース炒め オイスター香る絶妙な味付け。 ・春巻き 中は春雨のないタイプ。 ・えびマヨ ぷりっとした海老、酸味と甘味が絶妙。 ・ライス +¥200半チャーハン パラパラっとして、シンプルな味付けで美味しい。 ・サラダ ・スープ とろーり溶き卵スープ。 ・漬物 ・杏仁豆腐 ◯焼き餃子6個¥310 看板に書かれた餃子は、カリッと焼きあげられぷっくりとジューシー。 酢醤油とゴマダレが出ます。 ◯春雨炒め¥750 お野菜と豚肉が入って、お醤油ベースで味付けされています。 卓上のお酢をまわしかけても美味しい。 #楽居 #板宿中華 #板宿ランチ #板宿グルメ
パリッとした皮にジューシーな餃子が人気の街の中華屋さん
板宿商店街から脇に入ってすぐ! 餃子 豚まんテイクアウトと カウンターのみのラーメン屋さん たまたまお昼を食べようと ウロウロしてて発見♡ ちょうど12時を少し回ったくらいで カウンターはお客さんでいっぱい´д` ; そうなると余計に食べたい‼︎ 暫く待つもタイムアウト(-。-; 残念ながらこの日は諦めて違う店へ でもどーしても気になったので お土産に豚まんを購入♪ 1つ100円 それが!皮も具も凄く美味しいー 豚肉も粗挽きでプリプリ! 玉ねぎ椎茸も少し大きめで 脂っこくなくていい‼︎ 今までで一番かも⁈ 餃子も買えばよかったと後悔ー 次は早めに寄ってラーメンも 是非食べたい! オススメですーw ☻
どこか懐かしい、基本の中華料理を堪能できる北京料理の店
焼麺(やきそば)680円ライス200円なり^ ^ ここの焼麺は太めのそばを軽く素揚げしてるから最初はパリッとした食感でだんだん柔らかくなるのが楽しいです! ご飯にもぴったり(^o^)/
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