神戸ルミナスホテル付近のそば（蕎麦）の人気9店【穴場あり】

肉そば850円をオーダー。優しい出汁とにゅうめん、あったまります。 この店の小柄なウエイトレスさん、一人だけど、バリバリ仕事こなして、明るくて挨拶もばつぐん。それだけで、星三つ。

麺家来たら都そばのきざみそば並に絶対鶏天そばやなぁ。でも今日は鶏天カレーそばにしました。 カレーに鶏天合う〜！ カレースパイスを途中で加えたり胡麻かけたり七味振ったり味変楽しみました！

JR兵庫駅から北､大開通より南にあるお蕎麦屋さん。 カウンター10席､テーブル8席。 まず提供されるのは､香り高い温かいそば茶。 オーダーの品の登場と共に､食べ方の説明もしてくれます。 ○ひやかけそば ¥1340 夏季のみ そばの新芽だけがのった､シンプルなビジュアル。 お出汁に自信がないとできないスタイル。 澄んだお出汁から漂う鰹の香り✨ まずはそのまま､お出汁とお蕎麦を味わって欲しい。 このお出汁､水筒に入れて持って帰って､1日に何回かゴクゴク飲みたいほど❤️ 次に自家製辛味大根・白ねぎを入れて風味をプラス。 原了郭の黒七味で味の変化も楽しんで♫ お蕎麦は常陸の茨城の新蕎麦､石臼自家製粉。 つなぎなしの十割。 食べ終わる頃に、そば湯が登場。 「冷たいお出汁を入れても大丈夫です。 お塩もどうぞ」 ということばと共に。 こちらのひやかけそばは､ぴあ関西版WEB『ケンドーコバヤシのたまらない店』､第20回「夏の終わりのひやかけそば」として紹介。 せいろそばに添えられたわさびは､安曇野のわさび 。

地元で圧倒的人気のお店◎多彩なメニューと締めの十割蕎麦「酒肴そば　うるおす」 【神戸・ナイト2件目】 2023.2.23(木)訪問 JR兵庫駅から北へ徒歩約5分。　　 神戸高速大開駅から南へ徒歩約3分。 「（株）トピー商…

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●だったんそば380円(税込) いわゆるかき揚げそばです。 ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違うと思いますのでご容赦下さい。 ◆知っておきたい、韃靼(だったん)そばのパワー◆ 近年、注目を浴びている「韃靼そば」。 ポリフェノールの一種である「ルチン」の含有量が普通そばに比べて極めて高く、普通そばの約120倍も含まれているのがその理由です。 ルチンには毛細血管に弾力を与え、丈夫にしたり、動脈硬化や糖尿病などといった成人病を予防する効果があると言われ、中国では古くから漢方薬、健康食として扱われてきました。 日穀製粉株式会社より しっかりとしたコシ◎ 今までの立ち食いそばとはダントツ違います。 小学生や小さなお子ちゃまでもわかるレベル、ガォー！(笑) めちゃくちゃ美味しい♪ ホームページより そばの香り高い一番出汁！ 当店のスープは全て道産の真昆布・利尻昆布や宗田節・さば節・うるめ節、香川特産伊吹いりこを丁寧にひいた一番出汁使用。 雑味のない澄み切った香り高いお出汁です。

とある日の朝ご飯は、JR兵庫駅南にある『だるま食堂』さんで卵かけご飯セットの豚汁（400円）をチョイス(^ ^) いつもはこのセットの黄そば（中華麺）をチョイスしてたけどFB友のぽん女さんから「豚汁も美味しいよ」とアドバイスを頂き、早速食べてみました(^^; 具沢山でちょっと濃い目の豚汁で、ご飯が進む進む(^｡^) これはこれで有りですね(^-^)

メニューはおうどんかおそばを選べ､丼やおにぎりも。 名物のぼっかけうどんは､甘めのお出汁に牛すじの旨味と食感がたまらない❤️ コシのある讃岐うどんとは違い､やわらかな細うどん。 常連さんらしき人が「かすうどん」と言っていたので､牛ホルモンの油かすが入っているのかと思うけど､こちらは粕汁の「かす」。 10月〜の冬期限定､この冬食べてみたい。 土日のみのバラ寿司も気になる。 ◯ぼっかけ￥660 ◯すじ鍋焼き￥850 卵､2色のかまぼこ､ネギが入って彩り豊か。 ꕤ Instagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ꕤ Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ꕤ Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 #おたふく #ぼっかけうどん #粕うどん #細麺 #長田うどん #長田ランチ #長田グルメ #神戸うどん #神戸ランチ #神戸グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #うどん好きな人と繋がりたい #ぼっかけうどん好きな人と繋がりたい

かなりの老舗やのにここでは初投稿！ なべやきうどんごはん付き1000円なり^ ^ かなり昆布の味が効いてる出汁でうどんがうみゃい！ 具沢山で美味しかったけど汗が止まらんかったw 当たり前や(｡´艸`｡) #忘れられない…