兵庫区・長田区・須磨区 和食・日本料理 でおすすめのお店

御膳でテイクアウト。 好きなお惣菜を計り売りしてくれるのでありがたいです。 でも家の階段でひっくり返し、ぐじゃぐじゃになりました(^^;;

ここよく来てるんですけど久しぶりに投稿w 煮こごり220円なり^ ^ 鱧皮の歯応えと煮こごりの味が日本酒にぴったり合います(๑و•̀Δ•́)و 一応煮こごりは長田名産ですよ！ #GW2016

ゆっくりと落ち着ける店です！ 今回はアテメインでw こーゆー一品物を気軽に色々食べられるのは嬉しいです^ ^ #シルバーウィークキャンペーン #メインは串カツ

ちょっと前に伺いました。 カウンターだけのこじんまりとしたお店です。 お料理、どれ食べてもハズレなし まったりとお酒とお料理を楽しめるお店です。

隣の洋食のお店と入口は違っても、中では一緒。ウエイトレスも厨房も一緒。 頼んだのはヒレカツの定食1410円、カツやサラダはまーまかな。味噌汁はしょぼいな。 人が足りていない、入口でしばし案内待ち。その後、オーダ待ち。料理待ち。料理届くも、お箸なし。 人を確保してから、お店をあけたらどうでしょうか。

2022年4月21日オープン！おでん専門店。せんべろセットあります！「おでん福松」』 食べログ、Retty初登場！！ガォー！(笑) 【神戸・ナイト1店舗目】 2022.7.20(水)訪問 場所は新開地駅と神戸駅からも徒歩圏内。 昭和8年創業の老舗の和菓子屋さん「福進堂」の隣り。 以前は「甘味処 福茶庵」でしたが、家庭の事情でこの度新しくおでん屋さんとしてオープン！ 以前からお店が出来て中で飲んでたりしてる人たちがいるんですが、店名も価格も何も出てなかったんで、身内で盛り上がってるお店なんだ、って訪問をスルーしてました。 最近(いつから？)店名が。 そして、この日初訪問。 ☆せんべろセット1,000円(税込) ●生ビール、チューハイ、ハイボールから1杯←鉄人は生ビールに。←キンキンに冷凍されたジョッキがたまらない。めちゃくちゃ美味しい♪ガォー！(笑) ●おでん5品 大根、こんにゃく、平天、玉子、ごぼう天←大根と玉子を見て！めっちゃしゅんでるし◎真っ白のおでんの大根なんて鉄人にはあり得ない。当然めちゃくちゃ美味しい♪ガォー！(笑) しかも、このお店だけのオリジナルがビックリした！ 辛子の代わりにニラ？ えっ！何？ 体験した事ありますか？ おでんにニラ？ 姫路おでんではおでんに生姜醤油も初めて食べた時は衝撃的でした。 おでんにニラ？ ラーメン専門店である辛子ニラに近い。 これをおでんと一緒に食べる。 めちゃくちゃ美味しい♪ ガォー！(笑) 足らなくなったら追加50円(税込)で。 これから乾き物や金沢おでんもメニューに追加予定。 14時から開いてるんで昼飲みにもいいかも？ そうそう、ソフトクリーム380円(税込)は自信あり！ テイクアウトにもいいかも？ ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また来ます！ #グルメ #神戸 #神戸市 #兵庫県 #料理の鉄人28号 #鉄人 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸ナイト #食べログ #Retty #ランチブログ #グルメブログ #ランチブロガー #おでん #居酒屋 #せんべろ #兵庫県のお店を応援し隊

JR新長田駅から南口にある天ぷら屋さん。 『創作バルりゅうせい』さんの間借り、日曜日18:00からのみ営業。 「天ぷらの地位をお寿司まで引き上げる」 という熱い志を持つ28歳の大将。 カウンター6席、⚠️お支払いは現金のみ。 揚げ油は太白胡麻油と太香胡麻油を8:2ぐらいでブレンド。 太白は香りのない軽い胡麻油､太香は香りのある胡麻油。 目の前で揚げてくれるライブ感。 食材によって温度も変え､音が違うのも楽しい♫ まさに五感を満足させてくれる。 お好みで､マルドンの結晶塩、すだち・山北グリーンレモン､鬼おろし､天つゆで。 衣が溶けるように軽く､ふわっと揚げられた天ぷらは今までに食べたことのない食感。 そのうち予約が取れなくなりそうだけど､その季節ごとに旬の物を楽しみに訪れたい✨ コース¥7000〜8000 食材により変動 【コース ¥8000】 ○太刀魚 宇和島産 3日間熟成を大葉と共に。 ほわっとやわらかな食感。 ○車海老の頭 足の先端までピンッと美しい。 シャリッとした食感､海老の香りが高い。 ○車海老 ぷりっと揚げられ、尻尾はシャリシャリ。 ○スナップエンドウ 糖分が回ってキャラメリゼされる。 青味と甘さの両方が感じられる。 ○鱚 2日寝かせた鱚は、白身のたんぱくな旨味がふわっと優しい。 ○ホワイトコーン 糖度が高く驚くほど甘い。 このカットだと思うバラバラになりそうなのに、技術がすごい✨ ○海峡牡蠣 北海道知内の真牡蠣。 揚げる前と大きさがあまり変わっていないように見える。 口に入れた瞬間､感動❤️ ふっくらとジューシー､旨味が溢れる✨ ○鮎 まだ元気に泳いでる状態を見せてくれ､その後に氷締めに。 まず揚げた後もヒレがピンッとして泳いでるような美しい姿に驚き✨ 食べると､香ばしさと甘みもあるのに驚き✨ ○鱧 600gの鱧を大きめにカットして。 ほおばると、身がふわっほわっ。 ○おくら シャキッとしながら粘りも感じ､青みが美味しい。 ○雲丹 揚げた宮崎県有明海の海苔の上に､北海道門脇の塩水雲丹。 手掴みで口に入れると､海苔の香りと雲丹の甘味。 ○里芋 石川小芋という里芋。 アクを抜いて1晩お出汁に漬けた里芋は､ほっくり。 ○牡蠣 赤崎三陸の岩牡蠣。 2年熟成と言われ､2年間かけて育てられる岩牡蠣。 ○茄子 京都山科のお茄子は､口に入れると溶けそうなほど。 ○さつまいも 広島シルクスイートは揚げて出してを12〜15回繰り返し､時間と愛情をかけて育てられた1品。 口に入れるとねっとり甘くて感動❤️ ○天丼 ごはんの上にはこの日食べたお魚や海老､三つ葉が入ったかき揚げ。 ○赤だし しっかりと濃いめのお味。 ○Instagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ○Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ○Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 #天ぷら新太郎 #新太郎 #天ぷら #天婦羅 #太白胡麻油 #太香胡麻油 #創作バルりゅうせい #長田区天ぷら #長田区グルメ #神戸天ぷら #長田区グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #朝ラン #ランニング女子 #ランニング好きな人と繋がりたい #神戸マラソン #おかやまマラソン #筋トレ #筋トレ女子 #ゴールドジム

親戚の家の広いリビングか、小綺麗な合宿所みたいな清潔感のある明るめのお店。明るい女性が1人で調理しておられるのかな。ニラ玉が、綺麗な黄色で、優しい塩味でとてもおいしかった。ブリ照りも柔らかくて肉厚で、最高。安くて気やすくて美味しいです。

おせちもいいけどクレージーもね、ガォー！(笑)神戸のオモウマい店「クレイジー食堂」 【神戸・ナイト1件目】 2026.1.1(木)訪問 詳しい場所は店名または住所で検索して下さい。 元旦からやってるクレイジーなお店。 ちなみに 「クレイジー（Crazy）」とは、英語の「crazy」が由来で、「気が狂った」「正気でない」という本来の意味から、「すごい」「ありえない」「夢中」「熱狂的」「面白い」「風変わり」など、文脈によってポジティブ・ネガティブ両方の意味で使われる言葉です。日本語でも「頭おかしい」「やばい」「マジで！」「熱中してる！」といったニュアンスで日常的に使われ、驚きや賞賛、怒りなど多様な感情を表します。 『オモてなしすぎでオモしろいウマい店』 鉄人が大好きな番組「ヒューマングルメンタリーオモウマい店」がありますが、実は鉄人の投稿で過去1回神戸のお店が紹介されました。 そして、今回2回目を狙います！ガォー！(笑) 元旦から開いてたクレイジーなお店。 しかも満席！ クレイジーなお客さんもいるもんだ、鉄人もやけど、ガォー！(笑) この字カウンターのお店。 立ち飲みとなってますが椅子があります。 クレイジーなデカ盛りで有名なメニュー。 腹ペコで行かないと返り討ちにあいますよ、知らんけど、ガォー！(笑) ●おでん　 全て100円(税込)←マジか！価格破壊やん、こんなん見たことない。 大根100円は富士山かと思うほどのクレイジーなボリューム！こんなにデカいのは初めて見た、ヒヒィ〜ン！(笑) 鍋の画像を見て！ ちくわも1本とクレイジーなボリューム！ じゃがいももクレイジーなボリューム！ 店主さんはめんどくさいんで同じ価格の100円均一にしたとか、ヒヒィ〜ン！(笑) 鉄人のオーダーは、 ●【おでん】大根、ちくわ、牛すじ、シュウマイ各100円(税込) ●マルエフ生ビール　600円(税込) ●いい茶こ(いいちこと佐賀県うれしの茶使用) 1杯目400円(税込) 2杯目200円(税込) 3杯目100円(税込)とクレイジー、ガォー！(笑) 3杯目となるとお茶の濃さが薄くなるんじゃないかと思ってましたがぜんぜん衰えないのがクレイジーすぎる、ガォー！(笑) ●【おでん】じゃがいも　100円(税込) 合計1,800円(税込)とクレイジー せんべろしようと思ったら出来ますよ、ガォー！(笑) ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また必ず行きます！ ガォー！(笑) ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。 オープン日 2023年10月18日 ※女性1人でも訪問してる勇者も多数います、ガォー！(笑) ボナペティ（Bon appétit） #料理の鉄人28号 #鉄人 #グルメ #神戸 #兵庫県 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸ナイト #神戸ディナー #Retty #Google #Instagram #Twitter #Threads #兵庫区 #湊川 #新開地 #激安 #クレイジー #クレイジー酒場 #おでん #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #神戸観光 #兵庫観光 #兵庫県のお店を応援し隊

2025年4月14日オープン！「当地ごおばんざいキンモクセイ」 Retty初登場！！ガォー！(笑) 【神戸・ナイト1店舗目】 2025.4.16(水)訪問 詳しい場所は店名または住所で検索して下さい。 オープンの1ヶ月前くらいにお店からインスタフォローをしてきたので行くつもりでした。 何回か見に行ったんですが先週プレオープンしてました。 17時前に到着しましたが快く入店許可してくれました。 アザっす！ガォー！(笑) カウンター7席、テーブル7席。 気さくな女性店主さん。 実は元小学校の先生だったみたい。 カウンターの上にはおばんざいがずらり。 オープニングセールで4月20日(日)まで 生ビール、ハイボール、サワー、焼酎、日本酒などなどがオール200円(税込)です◎ ●アサヒスーパードライ生ビール　200円(税込)×2 ●付き出し　300円(税込) この日はゆでたまごとピリ辛のニラ。お酒がすすみます♪ おばんざいは3パターン ☆いつものおばんざい ☆季節のおばんざい ☆ご当地おばんざい(兵庫県) おばんざいはどれにしようかと迷いましたが、目の前にあったのを。 ☆いつものおばんざい ●自家製ソーセージ　400円(税込) ジューシーで、旨味、スパイシーさは、お酒との相性が抜群です◎また、食べるたびに感じる食材の風味や食感の違いは、手作りならではの魅力です◎特に、焼き立てのソーセージは香ばしい香りが食欲をそそり、食べごたえもあります◎ ☆いつものおばんざい ●自家製ポテトサラダ　350円(税込) どこか懐かしく、安心感のある味わいがします◎じゃがいものクリーミーさと、野菜のシャキシャキ感が絶妙にマッチし、一口食べるたびにほっこりとした気持ちになります◎ ●ジョニ赤のハイボール　200円(税込)×2 プレミアムなウイスキー以外はOKなんで。 ☆ご当地おばんざい(兵庫県) ●長田名物ぼっかけ　500円(税込) 牛すじ肉とこんにゃくを使った煮込み料理◎ だしと醤油をベースにした甘辛い味付けが特徴◎ 神戸のソウルフードと言っても過言ではない。 知らんけど、ガォー！(笑) ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また行きます！ ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。 #料理の鉄人28号 #鉄人 #グルメ #神戸 #兵庫県 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸ナイト #神戸ディナー #Retty #Google #Instagram #Twitter #Threads #兵庫区 #おばんざい #居酒屋 #ソーセージ #ポテトサラダ #ぼっかけ #ソウルフード #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #神戸観光 #兵庫観光 #兵庫県のお店を応援し隊

2025年7月1日オープン！自宅の1階でベテランの女将さんが割烹料理「憩いの家 みなと川」 【神戸・昼飲み1店舗目】 2025.7.26(土)訪問 詳しい場所は店名または住所で検索して下さい。 神戸新鮮市場(東山商店街)を北へ抜けたところにあります。 15時から開いてます、昼飲み出来ますよ♪ ガォー！(笑) 3階建て一軒家の1階でお店をされてます。 隠れ家中の隠れ家です！ ドアを開けて玄関で「すみませ〜ん！！」と大声で何回も呼んだんですが返事がなかったんで、思い切ってスリッパを履いて店内へ。 他人のお家に勝手に入っていくドキドキした感覚です、ヒヒィ〜ン！(笑) 仕込みをしてて聞こえなかったみたい。 もしかしたらインターホンを鳴らした方がよかったのかも⁈ ガォー！(笑) 店内はカウンター4席、テーブル3席×2。 鉄人はカウンターに。 ベテランの女将さんがおひとりでやってます。 聞けば三宮で45年間、割烹料理店をやってたみい。 おでんやおばんざいが並んでます。 メニュー(税込)、 ●年中やってるおでん 大根、玉子、ちくわ、じゃこ天、糸こん、厚あげ、ごぼ天　各130円 すじ200円 ●ひじき煮、キンピラごぼう、つるむらさき辛子和え　各280円 ●ポテトサラダ、枝豆、はも皮ときゅうり酢　各300円 ●あじ南蛮漬け　400円 ●茄子煮、南瓜煮　各300円 ●冷奴、、山芋きざみ、山芋バター　各400円 ●冷やしトマト、やさいサラダ　各400円 ●アスパラバターマヨネーズ　500円 ●ひろうす煮　400円 ●蘭王だし巻き　500円 ●鯛のあらだき　900円 ●うなぎ蒲焼　600円 ●焼豚　500円 ●鶏中揚げ焼き　500円 ●和牛ヘレステーキサラダ　2,300円 ●みりん干し、うまいか　各400円 ●めざし、らっきょ、梅干し　各100円 ●めざし3匹　280円 ●漬物盛り合わせ、いぶりがっこ　各300円　 ●蘭王の卵かけご飯(海苔、香物付き) 500円 ●ごはんセット(小鉢、香物付き) 　500円 ●ちょい飲みセット　800円 ・好きな飲み物1杯、小鉢1品、おでん2ヶ ● 【オープン記念】1000ベロセット 1,000円 ・好きな飲み物2杯、小鉢2品 かなりのメニュー数である。 鉄人は 【オープン記念】1000ベロセット 1,000円に。 ●アサヒマルエフ生ビール×2 ●小鉢2品 【① 茄子煮】柔らかく煮込まれた茄子の旨味と、出汁の香りが口の中に広がります♪ 【② はも皮ときゅうり酢】鱧の皮の柔らかさと、きゅうりの歯応えが対照的で、口に入れるたびに楽しい食感が広がります♪ 特に暑い季節には、さっぱりとした爽やかな味わいが食欲をそそります◎ 単品で、 ●【ポテトサラダ300円】出汁の風味と新鮮な素材が融合し、優しい味わいが口の中に広がります♪また、食べ進めるうちにさっぱりとした後味が感じられます◎ ●【蘭王だし巻き　500円】濃厚な黄色をしており、見た目からして高級感があります◎だし巻き卵に仕上げると、その美しい色合いが一層引き立ちます◎ 見た目の美しさ、香り、味のバランスが非常に良く、食べるたびにふんわりと広がる旨味が印象に残ります◎特に、甘みと出汁の塩気のバランスが絶妙で、箸が止まらなくなりますよ♪ 和食の素材の良さを感じることができるとともに、シンプルながらも奥深い味わいに感動しました◎ ●【おでん(大根) 130円】一口食べると、まずその優雅な甘さに驚かされます◎出汁の風味がしっかりとしみ込んでいて、噛むたびに出汁の旨味が広がります◎しっかりと煮込まれた大根は、口当たりが柔らかく、同時に適度な食感を保っています◎あまり美味しそうだったんで思わず1つ食べてしまいました、不覚ブロガーを始めた頃はよくあったんですが…、ヒヒィ〜ン！(笑) ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また行きます！ 三宮で45年間も割烹料理店を営むのは並大抵な事ではないと思います。 飲食店関係の人はぜひ行ってみて！ もしかしたらその秘訣を教えてくれるかも⁈ 教えてくれるかはどうかは知らんけどね、ガォー！(笑) #料理の鉄人28号 #鉄人 #グルメ #神戸 #兵庫県 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸ナイト #神戸ディナー #Retty #Google #Instagram #Twitter #Threads #居酒屋 #割烹料理 #おでん #センベロ #隠れ家 #昼飲み #兵庫区 #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #神戸観光 #兵庫観光 #兵庫県のお店を応援し隊

2026年1月25日オープン！和・洋・中　おばんざい「きっちんオレンジ」 食べログ、Retty初登場！！ガォー！(笑) 【神戸・昼飲み1店舗目】 2026.1.28(水)訪問 詳しい場所は店名または住所で検索して下さい。 たまたまインスタで見つけました。 鉄人も検索すると新店に当たる、ガォー！(笑) 11時から昼飲み出来ます♪ カウンター10席の綺麗な店内。 居抜きではなく1から改装したみたい。 27歳の若き愛想の良い男性店長さんのワンオペです。 忙しくなったらスタッフを募集の予定。 店長は若いですが、かなりの飲食店経験者です。 特に肉◎ 店内料理は店長の全て手作り。 鉄人のオーダー(税込)は、 せんべろ1,000円　11時から17時限定！ ●ワンドリンク(サントリープレミアム生ビール、角ハイボール、焼酎、酎ハイ) ＋ ●おばんざい3品 ・枝豆 ・麻婆茄子←ハイクオリティ◎ ・鶏むねチャーシュー(ねぎ塩ダレ)←ハイクオリティ◎ 追加 ●焼酎二階堂　緑茶割り　400円←ロック、水割り、お湯割り、緑茶割りが同価格なのは嬉しい♪ ●牛すじ煮込み　600円←黒板メニューの和牛たたきか牛すじ煮込みかどちらがおすすめかと聞いたら牛すじ煮込みだったんで、ガォー！(笑) じっくりと煮込まれた牛すじがしっかりと味を吸収し、深い味わい♪ ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また行きます！ ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。 #料理の鉄人28号 #鉄人 #兵庫県のお店を応援し隊 #兵庫食べ歩き #神戸グルメ #神戸ブロガー #神戸 #兵庫県 #ブロガー #グルメブロガー #グルメ #神戸ランチ #Retty #Google #Instagram #Twitter #Threads #兵庫区 #兵庫駅 #立ち飲み #立ち呑み #朝飲み #昼飲み #夜飲み #センベロ #せんべろ #神戸食べ歩き #神戸観光 #兵庫観光