先付けから心を掴まれる、丁寧に手間ひまかけた料理を食べられる和食店
カウンター8席、4席と6席の個室があり間の仕切りを取ると10人座れます。 今回はミシュラン星獲得店の京都『VELROSIER』の岩崎シェフが作られます。 《鴨清湯麺 ¥2500》 *鴨清湯麺 鴨のチャーシュー・味卵・メンマ・海苔・刻み葱が盛ってあります。 鴨チャーシューはやわらかで脂が甘くジューシー✨ 喉越しのいい細麺と、とてもコクのある鴨のスープ。 完全無化調、ベーコンなどから旨味を出しているらしいです。 *鴨ソーセージ 薄切りにしてあるのに、なかなかの存在感✨ *鴨そぼろ丼 甘辛く煮た鴨の挽肉の中央には卵黄がのっていて、お葱が散らしてあります。 卵黄をとろぉ~りとつぶして、絡めていただきます。 *鴨ワンタン ラーメンのスープの中にワンタンを入れて。 ジューシーで旨味のギュッと詰まったワンタン。 女性には量が多めだけど、美味しくいただきました。 『VELROSIE』の岩崎シェフは、鴨出汁中華そば『ROKU』さんもプロデュース。 2020年12月12日open。
北野坂の隠れ家的お寿司屋さん
少し味噌のような雰囲気を感じます。 かなりの量の鮑のスライスが入ってます。 こんな感じで鮑を食べるのは、初めてかも。 鮑の肝もは入っていて、混ぜながら食べると、更にうまくなる。 ・じゅんさいともずくの酢の物 握りに入る前に、酢の物でさっぱり。 ♦握り シャリは赤酢を使ったやや粒が立って、ほんのりうまみを感じるタイプ。 通常のシャリ量はややこまめです。 ・くどき上手 純大 ピンクのラベルのくどき上手。 初めてみたかも。 爽やかで程よい吟醸香。 1 剣先烏賊 独特な飾り包丁が入った剣先烏賊です。 くにゅっとした食感が楽しい。 2 金目鯛 かなりアブラがのった金目鯛。 白身ですが、いい感じで熟成させてあるのであろうめっちゃ強いうまみ。 3 本鮪 漬け ねっとりとした食感の赤身の漬け。 醤油加減が絶妙。 ・燗 剣菱 少し味わいが強めだったので、強めの日本酒をチョイス。 剣菱は、灘の中でも、まったりとしたうまみとメイラードを感じるニュアンスがあるお酒。 燗にすると、ふくよかさがより際立ちます。
異国情緒たっぷりな西洋館で、紹興酒を楽しみながら中国料理を堪能できます
神戸市北野坂にある中華料理店『東天閣』さんへランチに伺いました! 北野坂という事もあり、邸宅として使っていた建物をそのままレストランとして使用しているようです! 東洋と西洋が融合した空間で戴く中華料理…
名物の焼きしゃぶのクオリティ高し!全室個室、神戸牛専門の焼肉屋さん
事前予約で個室もありです。 #兵庫県 #焼肉屋 #食べログ100選
JR元町駅東口徒歩30秒 全国地酒と地鶏料理に舌鼓◎
丁寧に抽出された鶏のスープが魅力です。 鶏こつ麺とライス、910円也。
デートで行きたい!釜で炊いたご飯や魚料理が美味な居酒屋さん
世の中色んな職業があるんだな・・・初メンバーの異業種の縁会✨ ヽ( ˙▽˙ )ノ お店選びで希望を聞くと、 *アサヒビールの飲み放題 *映えな料理 *和食 *個室 と、かなりの宿題 難題は燃えます(笑) そして希望が叶うお店はここ✨ 神戸独自の食文化の提供を目指して展開している、株式会社セカンドファームが手がけるお店 1人¥5000(税込) *アサヒビール含む飲み放題 *時間はクーポン利用で3時間⏰ *堀込半個室 食材には雲丹、淡路産のお刺身、伊勢海老、金目鯛、ほっけ、さざえ、明石蛸のしゃぶしゃぶ、淡路牛のステーキ、鰻とふんだんに楽しめます❣ どんどん出てくるお料理・・・全10品 ドライアイスで演出のお刺身、七輪焼きなど映え~も忘れてません✨ お料理もテンポ良くでてくるし、居酒屋ダイニングで、この値段でこの品数、バラエティに富んだ内容は圧巻でした あと、お料理が幾つか選べるのも そして、〆の銀シャリは看板背負ってるだけあります 食べるペースに合わせて炊きたて❣ 美味しかったです✋ 皆の希望もクリア⤴ *店内禁煙 *入口で検温・消毒 神戸に7つある系列店 残り5
今は希少な生レバー、ユッケが食べられる焼肉店
神戸ハンター坂にある、炭火焼肉 味楽亭さん♪*\(^o^)/* 見てお分かりのとおり絶品です‼︎( ̄▽ ̄)イヒッ お刺身3種盛り・上塩タン・上ハラミ・上ロース・チャンジャ巻・焼レバー・ホルモンミックス・わかめスープ・お…
創作料理も好評。美味しいお肉が食べられる焼き肉のお店
テーブル席・お座敷席・個室席、全40席。 《つきだし》 タンすじの煮込み・タンのたたき つきだしから心をつかまれました❤️ 《タンユッケ ¥1100》 卵黄を潰して良く混ぜて。 細かく刻まれたタンと海苔・胡麻・タレの旨味が抜群✨ 《牛タンしゃぶしゃぶ 1人前 ¥3500》 薄ぅ〜くスライスしたタンをお鍋でしゃぶしゃぶ✨ やわらかだけど食感のいいタンを付けるぽん酢がまた絶品❤️ 鶏肉・白菜・春菊・しめじ・お豆腐、スライスした大根・にんじんも美味しい。 《〆のラーメン 1玉 ¥220》 抜群の旨味のスープに、かたさが絶妙な乾麺。 《タン塩 ¥2600》 名物✨ 薄ぅ〜くスライスしたタンを石焼きでサッと焼いて、レモン醤油・やきにくのたれ・おろしぽん酢をお好みで付けて。 《ブリスケ ¥850》 おすすめの1品。 前足の付け根の肩ばらの部位。 大きな長い1枚をハサミでカットして。
【完全個室】優しく温かな和の空間で 四季折々の懐石料理を
完全個室で料理も美味しく、日本酒も豊富です。 先ずはブルックリンのクラフトビールで乾杯。 コース料理は辛口の日本酒と一緒に頂きました。 コース料理の内容 前菜 7種類 御椀 造り 鯛の姿造り 煮物 若筍煮 焼物 揚物 あいなめ桜葉揚げ 食事 赤飯 水物 〆にローストビーフを追加。接客も良く、料理も美味しく接待におすすめのお店です。
彩りも綺麗!ランチはリーズナブルな、三宮で四川メインの中華料理店
テーブル席と個室、全102席。 個室のピンクの照明、素敵❤️ メニューはアラカルトの他に 2時間飲み放題付きコース ¥6000 紫陽花 ¥6000 山茶花 ¥8000 花水木 ¥10000 馨林 ¥12000 《コース6000》 ○前菜6品盛り合わせ *きゅうりの甘酢 *蒸し鶏 *ゆば巻き揚げ *チャーシュー *イカのXO醤ソース *クラゲ ○揚げ物2種 *鶏の唐揚げ *ゆば包み揚げ サクッと揚げられた中はねり物。 ○フカヒレとキノコのスープ ○車海老のチリソース炒め 衣は薄く辛さはマイルド、好きなタイプ❤️ ○アオリイカと野菜の湯引き XO醤炒め 火の通り加減が絶妙なイカに、XO醤の旨味と香り。 白髪ネギがのって、下にはアスパラがあります。 ○牛肉のオイスターソース やわらかな牛肉とエリンギ・アスパラ・ズッキーニがオイスターソースの香りに包まれています。 ○北京ダック 北京ダック・白ねぎときゅうりの細切りを皮→烤鴨餅(カオヤーピン)にのせ、甜麺醤を付けて巻きます。
地魚・地野菜・地酒。兵庫の旬の食材を楽しんでいただけるお店です。
ご夫婦で経営されていて落ち着いた大人の雰囲気で、とても居心地よかったです。 美味しい日本酒も飲めて、大満足でした! またおじゃまします(o^^o) 美味しゅうございました♪
トアロード沿いに佇む大人の隠れ家はパーティーや宴会などのご利用に
前回気に入ったので、今回は9人で予約!カウンターの他に掘りごたつ式座敷席があるので、ほんと使い勝手がいい。今回も名物のクリームチーズ豆腐はみんなに大好評だった。お土産にも出来るみたい。(^^) やっぱりど…
メニュー豊富、安くてボリュームたっぷりのうどんや蕎麦が楽しめる店
ある日の 昼飲みw 競馬ファンでいっぱいな2階にご案内w 店員さんばり、ハキハキ型 メニューめっちゃあるし、(*´꒳`*)ヨキヨキ 壁にはお酒メニューやら、推しな食べ物メニューがあり。 タバコ吸えますw 大画面テレビに …
ちらし寿司食べ放題や飲み放題のある、気前の良い海鮮居酒屋
神戸市元町の海鮮居酒屋「もっせ」で宴会。お若い店主、カフェ風の店内からは想像しなかったお料理がいただけます。あまから級!詳細をブログにまとめてますので良ければどうぞ ⇒ https://goo.gl/2na73Q (食べ歩き…
仕入れにこだわった食材を使った丁寧な料理を堪能できる割烹料理店
北野 ハンター坂の割烹 道下さんに訪問 この日も和の(特にお出汁)お味を味わいたくなり前日予約で伺いました。 店内は、ゆったりとした空間に一枚板のカウンター席、テーブル席、個室も備えられています。 カ…
阪急神戸線三宮駅から徒歩4分、おしゃれなイタリアンのお店
ランチで来店! お店お薦めのチキンを注文〜 1羽まるまるですがすごい柔かい! そのままでも充分に鶏の美味しさが味わえます パンはおかわり出来るようです。 ドリンクも付いて950円(税込み)で大満足でした♪
【三宮駅8分】ハンター坂の寿司屋『ながり鮨』で味わう、旨い鮨に絶品料理の数々◎
カウンター席と個室席。 お昼は 雲雀コース ¥3800 八雲コース ¥5800 風雅コース ¥7800 単品の注文も可能です。 《八雲コース ¥5800》 ◎小鉢3種 *ばい貝 *アジと茗荷 アジの旨味と茗荷の爽やかさと苦味がさっぱりと味わえます。 *白身の南蛮漬け ◎お造り カワハギの肝を身でくるんと巻いてあります。 胡麻・大根おろし・芽ねぎも入っています。 ◎白子柚庵焼き 焼けた醤油の香ばしさと、柚子の香りが嗅覚をくすぐります。 とろぉり濃厚でクリーミー✨ ◎おまかせ握り11貫 しゃりはかたさが程よく、お口の中ではらっとほどけます。 *徳島のコチ 大根おろしと刻み葱ののったチリにぎり。 *山口のぶり *浜松の金目鯛 *長崎赤身まぐろづけ *千葉のさば *島根のアオリイカ *あまだい *長崎中とろ *岩手イクラ *北海道ウニ *蒸し穴子 島根の穴子 ◎茶碗蒸し 黄金に輝いていたので、あんがかかっているのかと思ったら、生地の色でした。 京都のたまごを使用。 ◎トロ巻き ど~んと大きな巻き寿司が1切れ登場。 上にはたたいたトロがのっています。
ランチ16時までやってくれているのが嬉しい駅近の美味しい焼肉屋さん
三宮で焼肉食べに行こう!と思うと、お店が沢山あって悩みます。何年前にポイントカードを作ったこのお店からは、未だにダイレクトメールでお得情報が送られて来ます。今回もタイムリーに10%オフかビール3杯まで無…
予約がなかなか取れない人気店、デザートまで美味しい懐石料理のお店
三宮 中山手通にある懐石料理 三木さん♪ 予約を取りにくい人気店ですが、機会がありおじゃましました(^^) 7000円のコース♪ 茶碗蒸し、椀ものでまずは美味しいお出汁を堪能(o^^o) お刺身 小鉢盛り合わせ 天ぷら…
幅広いジャンルの櫃まぶしが食べられる、落ち着いた雰囲気のお店
トアロード上がったとこにあります 門構えが素敵なお店です カウンター、テーブル席、奥は半個室 カウンターで頂きました♪ イチボのコロコロ焼きが美味しかった⤴︎ レンコン饅頭、まこも茸の天ぷら、たけのこ?きのこ?不思議な触感で美味しい 生麩、ゲソ塩焼き、シメはウニご飯♡ 素敵な大将!ご馳走様でした♪
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