更新日:2025年06月30日
料理はどれも美味しい!おすすめは鴨ローストと生ハム!フレンチのお店
「CHEZ CHILO」さん(*^^*) 伝統的なフランス料理と力強い地方料理をフランスワインと共に楽しむレストラン✨️ 現在、常連のお客様で予約が埋まっている為、 新規予約は受付できない状態です。 そんなことで暫く投稿を控えていましたが、 今年3月で10周年を迎えられた為、 記念に(ӦvӦ。) 前菜、メインから一品ずつ選ぶスタイルです。 ドリンク、デザ一ト、チ一ズ別料金 パン、チャ一ジ代あり。 ★アミュ一ズ ・豚肉のリエット ★前菜 ・ルッコラと仏バイヨン産生ハムのサラダ ・北海道ウニのゼリーがけ きゅうりのクリームあえ ウイキョウのサラダ添え(+1100) ★追加 ・仏産ホワイトアスパラガス(温製) ソ一ス・オランデ一ズ ★メイン ・仏シストロン産仔羊胸腺のムニエル モリ一ユ茸、アスパラ添え(+1650) ・淡路産天然平目のムニエル 焦がしバターソース、温野菜添え(+660) ★デザ一ト ・シュークリーム塩キャラメルソース ・キャラメルアイス ・カシスシャーベット+マ一ル酒(+550) ■ドリンク ・生ビ一ル ・Veuve Olivier & Fils Carte ďOr Brut(G) ・Pascal Jolivet Blanc Fumé ・Le C de Calon Ségur(G) ・エスプレッソ ・レモンジンジャーティー ■take out ・カヌレ② ・マドレーヌ ・パルミエ ・くるみのタルト ・塩チョコサブレ 他一品 初訪問から、 30回近くになろうとしてるかな?ww 毎回お料理とワインのセレクトが素晴らしい◎ お腹いっぱいでも、 奥様の作られるデザ一トが楽しみ♪ めちゃくちゃ美味しくて、 いただかずには帰れません。 2025.07 ■アミュ一ズ ・豚肉のリエット ■前菜 ・アンディーブとロックフォール りんごとクルミのサラダ ・川津海老のフリットとアボカドの厶一ス ひよこ豆のチップス添え ■メイン ・イカ煮込みセ一ト風、バターライス添え ・青森県産鴨胸肉のロースト グリーンペッパーソース+880 ■ デザート ・マンゴーソースのパヴロヴァ+440 ・レモンタルト ・キャラメルアイス ・フロマージュブランジェラート 自家製いちごジャム ■ドリンク ・生ビール ・Charles Pougeoise Brut 1er Cru(G) ・Domaine Joseph Rot Marsannay Rose ・赤(G) ・白(G) ・コ一ヒ一 ・レモンジンジャー ■takeout ・いちじくのタルト ・ フィナンシェ ・塩チョコサブレ ・パルミエ #フランス郷土料理 #神戸市中央区琴ノ緒町 #シェシロ #シェフが本場仕込み #旬の食材を味わえる #新規予約不可 #地元の名店 #ここでしか食べられない #接客が丁寧 #ビストロ #2025.05 #2025.07
そうだ!三ノ宮で美味しいイタリアンを食べに行こう! 慌てて思い出し投稿。 この日は丹文焼の素敵な器ときれいな食事に満たされた素敵な時間を過ごしました。 そして、その時のシェフがなんと4月18日に大阪新町にお店をオープンされたそうです! #prestau Aさんのインスタを見て未投稿なのに気が付きあわてて投稿。笑 友人にもおススメしていたお店。 美味しかった。 ご馳走さまでした。
家族連れにうれしい心遣いと美味しいフレンチ
娘と孫の三人でお邪魔しましたがとても落ち着いた雰囲気のお店で産後久々にフレンチ外食する娘が喜んでおりました♪ 子供連れOKでしかもオモチャや絵本もご用意されてる気遣い。 そしてお料理は言うまでもなくとても美味しくて大満足でした(^^) またお邪魔したいです❣️
旬の美味しさを楽しめる、心温まる和食体験
学校の昼休みにランチ利用〜 華やぎ御膳3200円 先付はよもぎ入り胡麻豆腐 お造りは無茶苦茶美味しい! 他のも美味しい〜 天ぷらは時間差、ゆーても2分くらいやけどw ご飯お代わり出来るのでしました! この通りのお店コンプリートしました! ご馳走さまでした*\(^o^)/*
とろける最高級霜降り。目の前で焼きあげる、最高等級A5神戸牛
素敵な友人とビフテキのカワムラ三宮本店に訪問 特選神戸牛コース(フィレ)をベースにフォアグラ、鮑、車海老を追加しました。 飲物はグラスでワインを数杯とソフトドリンク お相手は初回訪問でしたが、 雰囲気もお味も気に入って貰えた様で 神戸での初回ステーキハウスに選んで良かった。 対応していただいたチーフシェフは私は二度目でしたが、調理接客共に素晴らしかったです。 満足、満腹ご馳走様でした。
とろけるような肉質を堪能できる神戸の極上ステーキコース
大事な取引先との会食でお邪魔しました。 神戸牛のヒレ200gをミディアムで頂きました。 とても食べ応えがあって、柔らかくてペロリといけました。やはり有名なお店の肉は質が違う。 赤ワインが最高に似合いました。
極上牛肉とガーリックライスで満たされる贅沢時間
お肉の質が良い。贅沢な時間が過ごせます。ただ、量が食べられなくなったなぁ、これは仕方ないか、加齢によるしねー。ご馳走様でした。
記念日や家族の集まりにぴったりな伝統中華の名店
以前の花時計の裏側にある、「第一楼」さんに、初めて伺うことが出来ました! 同郷会に参加させて頂いたのですが、めちゃ懐かしいお料理や、初めて見るお料理が並び、また、スタッフさんのご対応も素晴らしく、楽しめました! また、再訪したいと思います♪ ご馳走様でした!
神戸牛の炭焼ステーキ&市場直送の鮮魚とワインのマリアージュを堪能
オシャレなお店です。今回はカウンターでいただきました。 鮮魚のカルパッチョ(1,750円)イベリコ豚の生ハムとサラミ盛り合わせ(1,760円)黒毛和牛赤身炭焼きステーキなど。あとはハイボールとともに。全体的に照明を落とした雰囲気の中、美味しいお料理をいただくことができます。店内は割と騒々しくもなく一定のプライバシーを守れている印象。 炭焼きステーキは時間がかかるそうなので早めにオーダーすることをおすすめされますので大体目論見を持っておいたほうが良いかもしれません。待つだけの価値があるステーキとなって眼の前に登場してくれます。
【三宮駅5分】穴子の旨味溢れる「おか巻」が自慢。旬の鮮魚で握る寿司を和空間で…。
キョンキョンのお芝居帰りに友達と会食 三宮北野坂を少し入ったところにあります。 板さんが3人と活気あるお店⤴︎ 12000円コース頂きました カツオの玉ねぎ乗せ、生牡蠣、夏まったけ、白子醤油焼き、金目鯛の唐揚げ?ヒラメお作り、金目鯛炙り、お寿司はトロ、イカ、ウニ、蒸しあな、赤貝…。どれも美味しかったです♪ カキは見たことないくらい殻が大きくびっくりしました(^^)また行きたいお店です!
絶品神戸牛をご堪能あれ、三宮のおいしいステーキ屋さん
お客様が三宮に来られましたので一緒に食事をしました。昨年末のモーリヤに続いて高級鉄板焼き第2弾です。 他のお客さんは外人さんがチラホラ見られました。 3人で小瓶のビールを飲む5本程飲みグラスワインも一杯づつ飲んで3万まででした。
目の前で楽しめる丁寧な焼き料理と会話
お客様との接待に利用させて頂きました。 やっぱり本物の神戸ステーキのお店のお肉は美味しい! 6000円のワインを3人で飲んで4万足らずでした。 ここぞという時の接待にはここですね。
群を抜く調理技巧に絶賛の声。旬の素材だからこそ演出できる味は格別
【三宮の江戸前鮨】 シャリは赤酢使ったもので、ネタに仕事してる江戸前。 フグの白子の炙りが、厚揚げ豆腐みたいな味付けになってました。 赤出汁ではなくスープなのが珍しい。 やたらめったら小鉢が運ばれてくるのが早くて、食べるのが早いと定評の私でも追いついてませんでした。笑 いくらなんでも急かしすぎでは…。 値段の割にはズバ抜けたものは感じず。 私の体調も良くなかったからかな? 蟹の握り美味しかったです。 #寿司 #江戸前鮨 #ミシュラン星
希少な神戸牛×価値ある村田牛。ジューシーに焼上がる炉窯焼ステーキをコース仕立てで
昨夜の神戸での会食はこちら。 神戸に来たら神戸牛と過ごしたい。 しかもお洒落に。 食べログの評価もよく店内も素敵な空間でした。 さらにただの鉄板焼きというより、神戸牛のコース懐石。 まるでイタリアンのお店にいるかのような料理たち。 仕事仲間とお邪魔したのですが、すっかり長居してしまいすいません。それだけ居心地が良い。 ごちそうさまでした! ありがとうございました(^_−)−☆
創業25年老舗の味、創作海鮮料理。完全個室3部屋のみ。1日2組様の御案内。接待
静かな店でした。 美味しかったです。 刺身は陶器でひえひえで提供されます。 しめ鯖のサンドイッチが美味かった。
A5ランクの神戸ビーフと野菜ソムリエ厳選の季節野菜が楽しめる鉄板焼きステーキ店!
彼氏と去年のクリスマスに行きました! 本当に全部美味しかったです……。 彼氏は初鉄板料理だったのですごーく 喜んでくれました!! 担当?してくださった料理人の方も すごく面白い方で、同じ机に座っていた 知らない方ともお喋りできて楽しかったです。 本当にいいクリスマスディナーでした♡ また絶対に、お伺いしたいです!!
目の前で焼かれる圧巻のパフォーマンス、夜景も楽しめる鉄板焼きのお店
リーズナブルなランチを堪能♪「ステーキハウス ZEN 三宮店」 【神戸・ランチ1店舗目】 2022.6.12(日)訪問 3人で予約して行きました。 めっちゃ良い席でした。 神戸の絶景を見渡すロケーション♪ 夜ならさらに、ガォー!(笑) ランチメニュー 菫(すみれ)3,300円(税込) ⚫︎アミューズ ⚫︎オードブル ⚫︎本日のスープ ⚫︎彩サラダ ⚫︎季節の焼野菜 ⚫︎国産牛フィレステーキ90g ⚫︎ライスまたはパン ⚫︎デザート ⚫︎コーヒーまたは紅茶 鉄板パフォーマンスもサイコー♪ 熟練の技を間近に、その音や香りに心を奪われました◎ 当然、全てめちゃくちゃ美味しい♪ お昼からビール飲んだり、ワインソムリエの友人に選んでもらってワインをボトルで入れて飲んだりとほろ酔いに♪ コースに追加でめちゃくちゃ美味しいと評判のハンバーグを1人1づつオーダー。 噂通りめちゃくちゃ美味しい♪ ガォー!(笑) ゆったりとしたランチの時間を友人たちと楽しめました。 1人1万円ちょい。 飲み過ぎたかも? ガォー!(笑) ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また来ます! お店より 『JR三ノ宮駅直結!! 圧巻の鉄板パフォーマンスで思い出に残るひととき 三ノ宮駅直結のビル9階に位置する、神戸牛ステーキハウス。 こだわり神戸牛を、豪快に目の前で焼き上げる鉄板パフォーマンスは当店の名物! 生簀から注文後に取り出す、ロブスターや鮑など新鮮魚介類までプロの目で厳選された食材を使用しています。神戸の美しい夜景を眺めながら絶品神戸牛に舌鼓を打つという、贅沢なひとときを。高級感のある内装で、スタッフのフレンドリーな接客でリラックスしながら特別な時間をお過ごしください。』 #グルメ #神戸 #神戸市 #兵庫県 #料理の鉄人28号 #鉄人 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸ナイト #食べログ #Retty #ランチブログ #グルメブログ #ランチブロガー #ステーキ #ランチ #ワイン #兵庫県のお店を応援し隊
刺身をはじめ魚料理がおいしい、大人な感じの落ち着いた隠れ家的なお店
【肩を張らなくていい日本食のお店で絶品鱧コース】 今日は仲のいいお客さんの接待!(^^) 美味しい鱧料理を食べたいとの事だったので特別にお願いしての訪問です!( ^ω^ ) 「いもせ 山路」さんです(*゚▽゚)ノ こちらのお店は三宮の東門筋にある日本料理のお店で雰囲気はいいが肩肘張らず料理が頂けるのでちょくちょく利用させて頂いてます!(^-^) 今回は鱧をリクエストしコースで頂きました!(*´∀`*) 品数は多くはありませんでしたが、内容としては、 ・鱧の湯引き 丁寧な骨抜きと骨ギリされた湯引きをたっぷりの梅肉で頂きます! ・鱧スキ 上品なお出汁に大振りのハマグリ、松茸、淡路玉ねぎを鍋に入れつつ、生の鱧、卵、肝をしゃぶしゃぶ!(≧∇≦) ハマグリは1個で器がいっぱいになるほどの大振りなハマグリ!(*^^*) 口いっぱいになるぐらい大きい身はプリプリで甘味と出汁の旨味が口いっぱいに広がります!(´∀`) 松茸はまだ傘が小さいですが、独特の香りとシャクシャクした食感が堪りません!(≧∇≦) そして、メインの鱧は2〜3往復したらほんのり白みがかって食べ頃! 引き締まってプリっとした身は噛むごとにほんのりとした脂が滲み出てきて最高です(*´꒳`*) 鱧の卵と肝は初めて食べますが、これも適度にしゃぶしゃぶ!(*^^*) 卵は濃厚さがありながらもスッキリした味わいで、肝は鳥肝っぽい感じで軽くしゃぶしゃぶしただけで表面はパリッと張りコリコリした食感が堪りませんな(//∇//) 具材の素晴らしさもさる事ながら、引き立て役の柚子胡椒がまた格別です!( ゚д゚) ゆずの風味と胡椒のピリッと感が半端なく市販の物とは全くの別物です!∑(゚Д゚) これ、めっちゃ美味(//∇//) この柚子胡椒のおかげで上品な味なのに、引き締まったキレのある味に大変身します(*≧∀≦*) これはホントにヤバイ美味しさです(*´∀`)♪ そして最後に全ての具材の旨味を蓄積されたお出汁で雑炊を!! 一度鍋を引き、再度鍋が帰ってくるまでのひと時を今か今かと待ちます!(๑˃̵ᴗ˂̵) これは絶対に美味い確信があります(*^^*) 10分程で帰ってきた鍋をみんなの前で蓋をオープンすると、色鮮やかな雑炊が...! 全員で「うわ〜!!」っと声を上げちゃいましたσ(^_^;) たっぷりなお出汁にふわふわの溶き卵とたっぷりの三つ葉がぷかぷか浮かぶ雑炊は見ただけで美味いです(*´꒳`*) 早速、器にとり一口!(๑˃̵ᴗ˂̵) 上品な出汁にプラスαで、鱧の脂、ハマグリの出汁、松茸と三つ葉の香りが立つこの雑炊は間違いなく最高で格別な雑炊です(*´∇`*) 鱧の雑炊舐めてました...:(;゙゚'ω゚'): カニやフグとはまた違ったアッサリ上品過ぎる雑炊で、腹パンになってもいつまででも食べれてしまいます!(*´∀`*) オススメの柚子胡椒はここでも大活躍ですね〜(*^^*) いや〜淡白な味の鱧は美味しいんですがなんか今ひとつ大好きまでは行ってなかったんですが、このお店で鱧を頂いて一気に大ファンになってしまいましたね(*´ー`*) お客さんも大喜びしてもらえて、とても良かったです(*≧∀≦*) これからはカニ、フグに並んでシーズンに一度は食べたい食材になりました〜(^ω^) 絶品鱧料理!また必ず食べたいです!( ̄^ ̄)ゞ ご馳走さまでした〜(⌒▽⌒) #絶品鱧料理 #鱧の卵と肝は初体験 #柚子胡椒が美味すぎる
新鮮魚介と和食を落ち着いた空間で堪能
1950年(昭和25年)創業!明石随一の老舗料亭旅館の神戸店「人丸花壇 鯛庵 三宮店」 2025.2.26(水)訪問 詳しい場所は店名または住所で検索して下さい。 12時に予約して行きました。 他の席は全て女性でした、ガォー!(笑) 明石の新鮮魚介と料理人が織りなす会席料理◎ 『和風の雰囲気』 店内は落ち着いた和の雰囲気が漂い、木の温もりや障子などの伝統的なデザインが施されています◎ 鉄人はカウンター席に案内されました。 調理される様子を目の前で楽しめ、シェフとの距離が近いのが魅力の一つ。これにより、食材の新鮮さや調理過程を生で体験できました◎ スタッフさんの対応が非常に良く、丁寧で気遣いのあるサービスが印象的でした◎ お昼のミニ会席小鍋コース 3,300円(税込) ☆先付け ●明石だこのサラダ 明石だこのプリプリとした食感が楽しめ、野菜とのバランスも良く、さっぱりとした味わい♪ 新鮮な素材を活かした味わいで、コースのスタートとしてはサイコーでした◎ ☆造り ●よこわと鯛のお造り 『よこわのお造り』 よこわは、マグロの一部で、脂がのった柔らかい身が特徴で口の中でとろけるような食感♪ 濃厚な味わいがあります◎ 『鯛のお造り』 上品で甘みがあり、しっかりとした食感がありながらも、さっぱりとした味わい◎ よこわの旨味と鯛の爽やかさのコントラストが素晴らしく、特に新鮮さを感じる一皿です◎ 絶妙な盛り付けも◎ 添えの黒皮かぼちゃがめちゃくちゃ柔らかい♪ ☆小鍋 ●寄せ鍋仕立て 見た目にも美しく盛り付けられているため、食欲をそそります♪ 出汁の深い味わいと食材の相性が絶妙で、旨味がギュッと凝縮されています◎心に染み入るような優しい味わいを楽しむことができました◎ ☆台物 ●旬菜の盛り合わせ ⚫︎天ぷら(エビとズッキーニ) エビのプリっとした食感と甘みが天ぷらの衣と相まって、非常に満足感の高い逸品です◎ズッキーニは軽やかで、脂っこさを感じさせないため、バランスの取れた一品となっています◎ 米塩で頂きました。 ⚫︎明石だことバイ貝、ブリの煮物 新鮮な魚介の味わいがしっかりと感じられ、特に明石だこのプルプルとした食感とシンプルな甘みが印象的です◎ バイ貝は歯ごたえがあり、噛むほどに旨味が広がります◎ ブリは脂の乗り具合が絶妙で、出汁との相性も抜群◎ ⚫︎その他3品。 全体として、素材を生かしたシンプルながらも深い味わいのある一品です◎盛り付けにも工夫が施されており、彩り豊かで目にも楽しい♪ ☆食事 ●鯛めしと香の物 鯛の身や骨から取ったダシが効いているため、深みのある味わいが楽しめる点が印象的でした◎ 鯛の旨味がしっかりとしみ込み、ふっくらと炊き上げられたご飯は、口の中でじゅわっと広がる味わいがあります◎また、鯛の身がほぐれて乗せられているため、食欲をそそります◎ ☆甘味 ●豆乳のムース 滑らかな口当たりとクリーミーな風味が特徴◎豆乳を使用しているため、一般的なクリームムースよりもさっぱりとしており、ヘルシーな印象があります◎甘さ控えめで、豆乳の自然な味わいが引き立っているため、食後のデザートとしても重すぎず楽しめました♪ 高級感がありながらも、価格は意外とリーズナブル◎ 鯛を始めとする新鮮な海産物を使った料理は、どれも美味◎ さらに美しく盛り付けられており、目でも楽しむことができます◎ 落ち着いた空間でリラックスできる素敵なお店です◎ ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また行きます! ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。 オープン日 2013年12月16日 #料理の鉄人28号 #鉄人 #グルメ #神戸 #兵庫県 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸ナイト #神戸ディナー #Retty #Google #Instagram #Twitter #Threads #中央区 #三宮 #会席料理 #ランチ #小鍋 #和食 #日本料理 #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #神戸観光 #兵庫観光 #兵庫県のお店を応援し隊
ママ友と行くリッチなランチ、接待や、特別な人と大切な時間のディナー、とてもオススメです! 旬の食材を使った料理を提供してくださり、とても美味しかったです! 働いてる方は皆着物を着てて、風情があって良きです◎私も着物で来店しました!1品が少ないと思うかもしれませんが、そんなことありません! とてもおなかいっぱいになってもう何も食べれない…ってぐらいです笑笑 お酒も大将のオススメがあったり、コース料理だけでなく単品もあります! 特に好きなのはお造りですねー。魚が大っ嫌いだったのですが、食べれるようになりました笑 デザートには本格お抹茶が出てきました!
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