【本格派】三宮・元町の美味しい担々麺 人気店17選

高級感あふれる店内と店員さんの洗練された立ち居振る舞いは、ちょっとしたおもてなしにも使えるお店です。料理の味はとても上品。今日は坦々麺だけいただきましたが、やはりコース料理をいただきたいお店です。 担々麺、1,000円也。 #神戸ランチ #神戸中華 #担々麺

こじんまりしたお店ですが、奥行きがあり、雰囲気があります。 最初に、どのメニューを頼んでも前菜があり、嬉しい。 さらに、ライスも付いているのでコスパよく、ボリュームもあります。 メインの担々麺も美味しかったです。

海鮮焼きそばランチ1265円。 見ての通り、大きいです、量たっぷりです。ブロッコリーとか青菜とか貝柱とかイカとか、切り方がなんだか大きいです！ 麺はいわゆる固焼きそば。塩味のお汁に見事に馴染んで、量だけでなく味もとても良いです。 小籠包もついて、お腹いっぱい。 平日ですがお客さんたくさん入ってました。 他のメニューもリーズナブルで美味しそう。

大雨警報の神戸　次から次へと雨雲がわく　これって何とかってやつだ 昼　こんな日は人が並ばないと読み 近くの人気ラーメン屋へ　案の定だ 並ばず入店　うしし 1ヶ月ぶりのラーメン屋だぞ　嬉しい 黒胡麻担々麺をチョイス　 ほどなく着丼　ズズズ〰︎ジュルジュル うめぇ〰︎ 四川花椒がアクセントだ　 香と痺れがたまんない 口の中は舌上香水滞だ〰︎ 満足して雨の中濡れて帰る　 雨の日のランチもいいね

2025年9月26日(金) 少し離れたコインパーキングに 車を停めてお店に向かいます 11時45.分到着 お店前の券売機で 鶏白湯担担麺 温玉 を購入してカウンター席へ 担担麺は辛さが選べ 激辛が苦手なので 小辛をお願いしました 岩谷の総本店ほどの行列はなく 先客多数でしたが 5分ほどでの着丼でした 食べ進めると白湯スープがとても マイルドで辛いのが苦手な私でも もう少し辛くしても 大丈夫かなと思うくらいで 最後まで美味しくいただきました #KOBEENISHI三宮 #ラーメン #拉麺 #中華そば #担々麺 #鶏白湯担担麺 #辛さが選べる #小辛をオーダー #温玉 #温玉トッピング #三宮グルメ #三宮ランチ #三宮ラーメン

坦々麺が食べたくて こちらに来てみました。 お店に入る前に 元気なバイトの子が 呼び込みしてました。 冷やし坦々麺か迷いましたが 濃厚石焼坦々つけ麺の ダイブ飯付きに。 物凄く熱々の石焼きの 器のつけダレと つけ麺。 熱々過ぎて めちゃめちゃ 食べづらいw #担々麺専門店珠しっぴん #元町 #元町グルメ #元町ランチ #元町坦々麺 #三ノ宮 #三ノ宮グルメ #三ノ宮ランチ #三ノ宮坦々麺

2023年12月13日オープン！四川担々麺専門店「蜀の麺」 【神戸・ラーメン2店舗目】 2023.12.16(土)訪問 場所は店名で検索して下さい。 兵庫県庁の近くにある関西で唯一、四川省出身のオーナーシェフである神戸が誇る本格四川料理の超有名店「四川曹家官府菜　蜀　 （suu）」のお弟子さんのお店。 メニュー(税込)は、 ☆担々麺 ●元祖汁なし担担麺　1,000円 これぞ、汁なし担々麺！深煎りゴマが引き立つ、四川山椒の香り高く深いコクが特徴、王道の一杯です。 ●四川山椒マーボー麺 1,000円 当店の名物麻婆豆腐と自家製中細麺を絶妙な組み合わせ、四川山椒が味の決め手、しびれるぞ〜〜～ ●白担担麺 900円 当店独自の調理方法で鶏、豚、牛のスープを丁寧にフレンドしたゴマ風味白湯スープです。 ●赤担担麺 900円 手挽き煎りゴマや自家製ラ一油、四川産山椒などの香りが絶妙なハーモニーのもとに凝縮した旨味がある、自信の一杯です。 ●黒担担麺 1,000円 黒い煎りゴマを使って、洗練された濃厚な香ばしいを楽しみください。 ●口の中燃える麺　燃麺 1,100円 店主の四川省の自家に伝承したレシピを再現し、麻とラーの鮮烈な刺激が冴える、本場の味の原点を伝える一杯です。 ☆サイドメニュー(税込) ●四川曹家よだれ鶏　700円 ●チャーシュー（4枚）　300円 ●味玉　150円 ●ライス　200円 ●替玉　150円 ●瓶ビール　600円 ●ハイボール 500円 ●ウーロン茶 300円 ☆四川の丼物 ●しびれる麻婆丼 800円 ミニ300円 ●四川曹家よだれ鶏丼 900円 ミニ300円 ●特製チャーシュー丼 800円 ミニ300円 鉄人のオーダーはオーソドックスな「白担担麺 900円」に。 麺はオープニングサービスで大盛りに。 ごまは自分で擦るスタイル◎ 鶏、豚、牛のスープをじっくりと煮込み、ゴマ風味の白湯スープと組み合わせています。 スープの濃厚さと奥深い味わいが印象的◎ゴマ風味が全体をまとめるアクセントになっておりこの絶妙な組み合わせです◎ 山椒がピリリと効いてます。 麺との相性も抜群で麺と絡み合うことで、一層美味しさが引き立ちます◎ 豚肉ミンチがたまらなくめちゃくちゃ美味しい♪ ご飯と一緒に食べてみたい、ガォー！(笑) 後で聞いたのだが、「四川曹家官府菜　蜀　 （suu）」のお弟子さんのお店。 それなら麻婆丼を加えておくべきだった。 ミニもあるのはありがたい。 次回は必ず麻婆丼を食べます！知らんけど、ガォー！(笑) ラーメン(中華そば)の感じ方は人それぞれ。 十人十色、百人百様、千差万別…。 例えば、生まれた地域でも。 北海道と沖縄で生まれた人の味覚はハッキリ言って全く違うと思います。 関東と関西でも醤油味が違うようにラーメンは個人差がある食べ物だと思ってます。 あくまで鉄人の個人的な味覚の感想なんで、ガォー！(笑) ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。 席数 7席 （カウンターのみ） 全席禁煙 オープン日 2023年12月13日 #グルメ #神戸 #ランチ #兵庫県 #料理の鉄人28号 #鉄人 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ナイト #Retty #中央区 #グルメブログ #三宮 #Google #Instagram #麻婆豆腐 #麻婆丼 #麻婆麺 #ラーメン #らーめん #四川 #担々麺 #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #神戸観光 #兵庫観光 #兵庫県のお店を応援し隊

さんちか麺ロードにあるラーメン屋さん。 さっぽろまぜそばに惹かれて伺いました。 『まぜそば』を食しました。 豚バラしょうが焼き、サイコロに切ったメンマ、海苔、卵黄がトッピングされていて、中太ちぢれ麺は醤油ダレで黒っぽい感じで、プツッて歯切れいい感じです。醤油ダレ、豚バラもちょっとしょっぱいです。昆布酢をかけた方がマイルドになって美味しい。 小ライスとスープがセットになっていて、追いメシにすると美味しいです。 #三宮麺ロード #まぜそば

各線三宮（三ノ宮）駅から北、加納町エリア。 周辺には飲食店や居酒屋、バーなどが立ち並ぶ、三宮らしいにぎわいのある街並みです。 フレンチ歴14年のシェフが監修する「濃厚カニラーメン」が、2660日ぶりに再始動。 2026年3月25日（水）、ついに復活オープンします。 コンセプトは、「フレンチの贅沢をラーメンで」。 フレンチのフルコースを1杯で体験できます。 麺、かえし、スープなど、当時の味わいをそのままに再現されています。 レンガ調のビル1階にある落ち着いた佇まい。 シックな看板が印象的で、フレンチのエッセンスを感じさせるラーメン店です。 黒とグレーを基調にした、落ち着いた雰囲気の店内。 カウンター席では調理の様子を間近に感じられ、ゆっくり過ごせるテーブル席も用意されています。 麺は大橋製麺多摩でフレンチラーメンのために仕立てた特注麺。 もっちりとした食感で、濃厚なスープによく絡みます。 ⚪︎スペシャル紅ズワイ蟹トリュフ ￥1,600 前店舗人気No.1 器は有田焼の窯元「224」と共に一から作り上げた特注品。 フレンチラーメンの立体的な盛り付けが最も美しく映えるよう、形や深さ、質感までこだわり抜かれています。 気品あるトリュフの香りが嗅覚をくすぐります。 ・芋のフリット サクッと食感とフライの旨みがラーメンの味わいをより引き立てます。 ・バケット そのまま食べてカリッと､スープに浸してジュワッと。 ・メランジェサラダ 生野菜のみずみずしい食感。 ・低温調理豚チャーシュー 丁寧にじっくり火を通すことで､しっとりやわらかで旨みたっぷり。 ・低温調理鶏のフリット 外はカリッと香ばしく中はしっとりやわらか。 ・旬野菜 視覚の彩り､視覚のリズムを演出する新鮮なお野菜。 ・バルサミコソース 魚介やお肉と相性抜群なフレンチ定番のソース。 フルーティーな酸味と香りが食材を引き立てます。 麺は大橋製麺多摩でフレンチラーメンのために仕立てた特注麺。 デュラムセモリナ粉を使用した、もっちりとしたコシのある仕上がりです。 ・キャビア ランプフィッシュの卵を使用。 華やかなアクセントを添える一品。 ・蟹のほぐし身 ふっくらほぐした舗身。 増むほどに、 深い旨味が広がります。 ・トリュフオイル 気品を添える、格上げの一滴。 ふわり立ち上がる芳醇な香りが、愛の旨味を引き立てます。 ・蟹味噌バター 蟹味噌のコクと旨味がじんわり溶け出し、 スープに奥行きと余顔をねます。 スープは紅ズワイ蟹を贅沢に使い、フレンチの技法で蟹の旨みと香りを丁寧に引き出し、なめらかな泡に仕立てられています。 濃厚でありながら上品な味わいが広がります。 ⚪︎紅ズワイ蟹担々麺 ￥1,300 器は高槻の今城焼窯元「フィールド土香」。 胡麻のコクに、辣油のピリッとした刺激。 紅ズワイ蟹の旨みをベースにした担々スープが重なり、奥行きのある味わいに仕上がっています。 ・豚ミンチ 豚の旨味とピリ辛の刺波がスープに溶け出して奥深い味わいに。 ・唐辛子と辣油 2種の唐辛子、ごま油香る辛味オイルが当校の香ばしい味に相性抜群の数を与えます。 ・担担ごまスープ 蟹の旨みと胡麻のコクが重なり、濃厚ながらもバランスの良い一杯です。 ⚪︎蟹めしセット ￥250 そのまま食べても美味しい蟹ご飯ですが、 スープをかければ贅沢な蟹リゾットのような味わいに。 ・蟹味噌 濃厚なコクと旨み。 ・蟹のほぐし身 ・蟹ご飯 蟹の旨味が染み込んだ炊き込みご飯。 最後まで蟹の旨みを堪能できる、満足度の高いセットです。 2660日という長い時間を経て、再び動き出したフレンチラーメン。 蟹の旨み、トリュフの香り、丁寧に作られた一杯からは、 この味をもう一度届けたいという想いも感じられました。 またこの贅沢な一杯に会いに、ふらりと立ち寄りたくなるお店です。

5月の備忘録 神戸出張 さんざん飲んだ後、０時少し前の〆に… なんで行く事になったんだっけか…？ 美味しかったと思うが、酔った後だったし、かなり前の事なので記憶が曖昧です（笑） 食べログ3.37

幸福源のラーメンAセット。 三ノ宮センタープラザの地下にある昭和感ぷんぷんのの中華店です。店のコの字型のカウンター席のみで、人気は600円のチャーハン定食のようです。 でも私はラーメンの口だったので、ラーメンも食べれるセットにしました。 ◎ラーメンAセット　800円 セットはラーメンとチャーハンです。 ラーメンは中華店らしい味でチャーシュー、メンマ、青葱が入ってます。 チャーハンはしっかりボリュームもあり具は葱と卵とシンプルです。油しっかり使って炒められており、しっとり系の味でした。 24年111杯目

初めて、長江さんに伺いました♪ 少し塩が勝っている感じはありましたが、どのお料理も美味しくいただきました。 麺類も種類があるようなので、またいつか、時間を見付けて、再訪したいと思います。 ご馳走でした♪

・神戸三宮市場(地下)でビジネスランチ。 昔からこの辺りは個性的でコスパの高いお店が並びよく利用してました。 ・ただ最近は学生、主婦の方も多く客層が変わりつつある様です。 ・葱叉焼麺(ねぎ焼豚麺)900 &ミニよだれ鶏丼300 ・優しい鶏がらスープに炒めたネギがこんもり。 シンプルなスープの風味がほっこりします。。。 アクセントに八角の風味。 神戸の中華らしさを感じます。 ・丼のタレはピリ辛。 こちらにも八角の風味。 もやしやごまがよだれ鶏に合う。 個人的には薄くスライスしてくれた方が食べやすい…かな？ ・メニューも増えてる様。

三ノ宮でのお昼ご飯を探していつものサンチカへ。麻婆豆腐の写真が目について入店。日曜日は、麻婆豆腐定食が中心のようでホルモン麻婆豆腐定食を注文。辛さを1-3で選べるので一番辛い3で注文。すごく辛いかなと思ったが程よい辛さであった。ホルモンもコリコリで食感が良かった。付き出しも美味しくいただきました。ご馳走さまでした。 #麻婆豆腐定食 #サンチカ

令和８年１月１７日の土曜日のランチ。 酢豚定食１１００円と、よだれ鶏定食１１００円をオーダー。 よだれ鶏はピリ辛で喉に来る辛さが(笑) 酢豚、柔らかくて美味しかった(^-^) 喫煙不可。 １万円札不可、現金決済オンリー。 近隣にコインパーキング有り。 ご馳走様でした～o(^o^)o

今日のランチはこちらのお店【麺道　しゅはり　三宮センタープラザ店】へいってきました！六甲道にも店舗があり以前行った時美味しかったので三宮店にも来てみました。三宮センタープラザ西館1階の道路沿いにあるお店です。 入口の券売機で食券を購入するスタイルです。店内には4人掛けのテーブル席とカウンター席がありグループでも1人でも利用できるお店です。 本日は！ ◉禁断の汁無し担々麺 〆ご飯付き　1010円 ・麺1.5倍　無料 ・生卵　80円 ◉大切り焼豚チャーハン　600円 を注文！！ ◯担々麺は、味付きミンチ、玉ねぎ、ネギ、フライドオニオンがトッピングされていて濃厚なスパイスの効いたタレとモチモチ太麺がマッチしていて痺れる辛さが最高です。辛さも選ぶことができるそうです。生卵をトッピングすることによって少しまろやかになって旨味UPです。さらにお酢を入れるとさっぱりマイルドになって最後まで飽きずに食べることができます。 濃厚なミンチやスパイスの効いたタレに〆のご飯をぶちこんで混ぜると米の甘味とタレで濃厚なスパイスリゾット風になり最後まで旨味を堪能できます。 ◯チャーハンは名前の通り大きな角切り焼豚が入っていてしっとり系で味が濃く食べ応えあるチャーハンで食欲をそそる味でした！ ■担々麺の他に極み混ぜそばも気になったので次回は是非そちらを頂きたいと思います。ご馳走様でした。 #神戸グルメ#神戸らーめん#三宮らーめん#混ぜそば#しゅはり

地下鉄湾岸線みなと元町の北東、阪急花隈駅からの東。 リニューアルした神戸のランドマークのポートタワーへと続くタワーロード､元町商店街と並行に通る走水通の交わる辺り。 レトロな神戸の雰囲気に、溶け込むように佇む中華料理屋さんです。 こちらのお料理は、時間をかけて仕上げられた逸品がラインナップ。 昼￥2500 コース￥4000 夜コース￥6000 ￥8000 今度は手切り豚ロースで作る､肉肉しい挽肉の麻婆豆腐を食べてみたいな。 接客も丁寧､お昼でも予約満席の人気店なのも納得です。 ［コース￥4000］ ◯前菜 ◻︎春巻き 中はヤングコーンとコーンのヒゲなのが斬新。 ◻︎クラゲの酢漬け シークワーサー 抜群の歯応えと爽やかな風味。 ◻︎韓国かぼちゃを唐辛子和え とろりとしたズッキーニのような韓国かぼちゃ。 ◯季節のスープ とうもろこしのスープ 香りにほっこり。 とうもろこしの粒々と風味をしっとり楽しめるスープ。 ◯一品料理 若鶏パリパリ香り揚げ 人気No.1。 淡路の若鶏を1日寝かせて下味をつけ､飴でコーティングしてもう1日寝かせてから高温で揚げます。 皮は感動するほどパリッパリ。骨付きの身は旨みたっぷりでしっとり。 山椒塩､クミン塩を添えて。 ⚠︎3日前までに要予約。 ◯一品料理 黒酢酢豚 真っ白なお皿に､直方体の黒い酢豚と真っ白な玉ねぎの色のコントラストが素敵です。 普段見慣れている酢豚とは違う､斬新なビジュアルにわくわく。 豚バラを3時間じっくり煮込んでから揚げ､外はカリッと中はふうんわり。 とろーり絶妙な特製黒酢と旨み溢れる豚バラ肉。 蒸しパン付き。 ◯飯or麺 冷麺 麺の量は「少なめ､普通､多め」から選べます。 ルッコラ淡路のちりめんがのっています。 ほろ苦くピリッとしたルッコラとトマトはみずみずしく､ごまだれの香りに満たされます。 お腹がある程度満たされていても､冷たい麺はするするっと入ります。 ◯デザート ◻︎さつまいもの飴炊き 表面はカリッと仕上げられ､中はやわらかです。 ◻︎生のライチ みずみずしくフレッシュなライチ。