更新日：2023年09月02日
神戸初のメニュー豊富でリーズナブルな鹿肉料理専門レストラン
元町ランチ、空腹度が高い時は必ずコチラへ。 （低め時は豆茶カフェの2択しかありません） メインもだけど、ライチ茶がめちゃくちゃ私好み✨
北長狭通にある三ノ宮駅からすぐのビストロが食べられるお店
三ノ宮駅近の肉推しのビストロ ビフカツランチを注文 広島なかやま牛のイチボを使用した赤身のビーフカツ もう見た目から美しいですが、衣は薄くて、肉の味が濃い。柔らかいし、火入れもいい感じ デミグラスソー…
鴨と林檎が絶品！カウンターだけの知る人ぞ知るビストロ
甲子園観戦の帰りに初訪問しました。 三宮駅近くの地下にあるお店です。 オーナーさんお一人で切り盛りするお店ですが、オーナーさんの料理の旨さとワインの知識に脱帽しました❗ 自家製サーモンのサラダと明石産真…
北野のイノベーティブ中華【ヴァリエス】などで経験を積まれた店主と、【北野ホテル】で活躍された奥様が独立。 ランチからフルコースが楽しめる、お値打ちかつエンタメ性も抜群な新世代カウンターフレンチ店をオ…
すごいおしゃれな焼き鳥屋さん
JR三ノ宮駅から北、北野坂沿い中一東ビル2階にあるお店。 カウンター10席、テーブル席。 この日は神戸の料理人たちが夜な夜な集まって、研究に研究を重ねたラーメン研究会 第5️⃣弾。 6月5(土)・6(日)11:30～14:0…
採れたて有機野菜をはじめ、旬の魚介類をふんだんに使用。気取らないフレンチを！
海鮮と野菜が美味しいビストロ。三宮界隈ではピカ一。珍しい日本酒を揃えていて、料理と日本酒とのマリアージュが秀逸。
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