更新日:2024年05月09日
大阪で高知県から直送されたかつおを食べることができるお店
今日のお昼ごはんは桜川駅近くのうどん屋さん「母寿」。地元のお客さんが集うお店。そして、お店の名前はなんと「ボス」! 注文したのは「あんかけとじうどんとかやくご飯のセット」。 だしの効いたあんかけは、 …
あっさりしたほのかに甘い出汁が美味しい朝までやってるうどん屋さん
今夜は南堀江でライブ。その前にちょっと腹ごしらえで #麺活 は小雀弥で。ここは2回目。 日中は暑かったけど夕方から少し冷えてきたので温い玉子とじそば630円を。 写真撮った後にテーブルにあった切り胡麻をたーん…
国産そば粉を使った、打ちたての本格そばを気軽に味わえるお店
島根県出身の店主が自身の故郷の名物である「出雲そば」のエッセンスを取り入れて提供する十割そばが人気のお店。 中国地方の在来種を中心とした蕎麦を季節に応じて仕入れ、自家製粉して手打ちされてます。 温…
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