松葉ガニで有名な街、香住。そのなかでも、柴山港で揚がったタグ付きカニ「柴山カニ」のみを使ったフルコースを、ここ民宿みはらの夕食でいただきました。囲炉裏を囲んで並ぶのは、全部で何杯あるのかわからないほどの、柴山カニの山。もちろんどれも、生でいただけるもの。目の前の炭火で焼くもよし、刺身でいただくもよし、カニすきでいただくもよし、かにみそと一緒にいただくもよし。とにかく好きな方法で、好きなようにいただけます。ほかにも、あげたての柴山カニの天ぷら、柴山カニのオリジナルスティック、柴山カニグラタン。最後は、柴山カニ雑炊でシメ。この柴山カニがとにかく美味しい！ぷりっぷりの肉厚の身に、甘みたっぷりジューシーな旨さ。こんなに美味しいカニ初めてかも。とにかく大満足です☆
口コミ(1)
オススメ度：70%
