更新日:2024年04月16日
昔ながらの石臼挽き、自家製粉のお店 そば処
豊岡市出石町にあるお蕎麦屋さん。 1階は全御座敷、2階もあります。 完全自家製麺、むきたて、ひきたて、打ちたて、湯がきたてにこだわり、1割の小麦粉と9割の蕎麦粉でうっています。 最初はピンク色の岩塩➡️つゆ➡️たまごと山芋をプラスして。 この日は13:30くらいに行くと十割そば、田舎そば、荒挽きそばは売り切れ。 ◯皿そば1人前5皿薬味付き¥950 わさび、たまご、ねぎ、山芋 追加1皿¥150 わさびの追加はプラス¥200 最後に蕎麦湯が出ます。 お会計のときに、蕎麦湯の粉を無料でいただきました。 お湯で溶くと、蕎麦湯ができます。 ꕤInstagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ꕤ Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ꕤ Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 #天通 #皿そば #出石蕎麦 #出石ランチ #出石グルメ #豊岡蕎麦 #豊岡ランチ #豊岡グルメ #蕎麦好きな人と繋がりたい
五枚で一人前の皿そばがおススメ、落ち着いた雰囲気のお蕎麦屋さん
蕎麦の香り、汁のバランスが素晴らしいです。 今日は皿蕎麦とにしん蕎麦をいただきました。 美味しかったです。
落ち着いた雰囲気で名物皿蕎麦が楽しめる。セットメニューがお得な蕎麦屋
【出石そば】 前回、50皿チャレンジして、47皿で失敗したので、 今回はしっかり食べ歩きます。 retty人気店から、無理せずに。 塩気のある蕎麦で美味しくいただきました。
昔ながらのあっさりとした醤油ラーメンのお店
ラーメン美味しい!いかにも中華そばのほっとする味、でありながら...かすかなインパクト。なるほど、みんな食べに来るわけだ。
国内産の玄そばをその日の分だけ石臼挽きし、なくなり次第閉店の蕎麦屋
出石の皿蕎麦を食べに行って来ました。出石は、猛烈に暑く、冷たい蕎麦日和でした。昨年は、近又さん、今年は、官兵衛さんに行って来ました。お塩やワサビ、ネギ、トロロ、生卵と薬味を駆使して、皿蕎麦を20皿食べて来ました。男性は、20皿食べると、お皿の記念品が貰えました。!! #出石そば
蕎麦は香りもよくつるっとした喉ごし。何度も食べたくなる人気のお蕎麦屋
豊岡まで来たので、お蕎麦をいただきました。すいすい食べれますね、美味しかったです!古き良き旅館て感じの雰囲気です。辰鼓桜を見ながら食べれるのでおすすめです!
秋篠宮殿下・紀子妃殿下こうのとり未来・国際かいぎご出席の折、お召上がり頂きました
出石そばといえば このお店‼️ 他店も食べましたが、私はここのお蕎麦が一番好きです 見晴らしもよく 美味しいです。 この日は新そばでした~ 15杯以上食べると記念の手形をもらえます、 #出石そば
目の前に無数に並ぶ出石皿蕎麦は圧巻。美味しいお蕎麦が楽しめるお店
ちょうど昼飯時分、そう言えば、ずいぶん前に出石そば食ったなぁ、と思い出す。皿にすこしづつ盛られて、定番は5枚。オーダー時に追加を言えば少し安い仕組み。ぜったい足らんと思い、6枚皿にしました。天ぷらなどは付けずに蕎麦のみで挑む。あかん、足らん。うまいのと一気に啜ってしまう量なので、あっという間に終わった。あ〜、もう少し食いたいのを我慢して次の仕事に向かう。モッペン行きたい。
蕎麦好きに好まれる、出石蕎麦の実力店。辛味大根などの薬味でさっぱりと
そば打ち楽しい!! #山陰海岸ジオパーク女子旅ツアー Facebookお友達でもある一鶴さんで、ていねいなそば打ちレッスン♪ 一人旅でも対応してくださいますよ …
食べ応えのある蕎麦がおいしい、豊岡にある蕎麦屋さん
11時05分到着 お店前の専用駐車場に バイクを停めて入店します オープン直後でしだが 10名ほどの先客でした 掘りごたつ席に案内され 鴨南ぱんをオーダー 15分ほどでの着丼でした(^^) 冷たい蕎麦を食べる予定で 家を出たのですが 思ってたより寒くて 温かい蕎麦にしました 鴨南ばんの出汁は 昆布の風味があり 蕎麦湯のつゆは鰹の風味 2種類の出汁をいただいて 最後まで楽しめました^o^ 入店後すぐに10人ほどの 予約客が来店され満席で 外待ち行列でした #寿楽庵 #蕎麦 #そば #鴨南ばん #蕎麦湯 #バイク #ツーリング #ツーリング飯 #豊岡市ランチ #豊岡市グルメ
豊岡、玄武洞駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
城崎温泉へ向かう途中に行きました。 待ち時間は長めですが美味しかったです。
店主のこだわりが味に出る家老の手打ち皿そば。そば通もうなるダシの旨みが自慢です。
出石そば‼︎ 今日も用事があり出石まで。 お昼がまだだったので適当に食べるか。 昨日のお隣にある家老さんにお邪魔する事にしました。 とりあえず出石の文化のそばだし、頼みすぎると高くなる! まずは5皿注文しました。 待ってる間メニューを見てると、食べ方が英語で紹介してありました。 そない都会でも無いのに、海外からもわざわざ来てくれるんだと思いながら待っていると、5皿到着! さっそくつゆにつけて食べてみると、甘辛いつゆ。 ザ!出石そば! 慣れ親しんだ出石の味です。 どんな薬味を入れても、良くも悪くも予想通り! 褒めてる?貶してる⁇ ただ他とは違うのは、他の蕎麦屋さんは生卵を薬味として使うのですが、ここは温泉卵を使います。 温泉卵にするだけで卵の甘みが口いっぱいに広がります。 温泉卵で歯止めが効かなくなって、 結局5皿か10皿にしておきたかったのを、20皿頼んでしまいました。 ここも美味しかったです。 ごちそうさまでした!
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