更新日:2024年04月06日
創業48年の老舗うどん料理屋。丼や一品も充実!老若男女問わず人気の高いお店。
やまかちより前に並んでいた人たちは、子ども連れとか多人数ということもあり、みんなテーブル席と言っていた。やまかちたちは2人だし、カウンター席でOKと言って着席した。店員が水とお手拭きを持ってきてくれて、先に決めていたのですぐにオーダー。やまかちは春のいちおしメニューの中からあたたかい「たけのこ天ころうどん」(1380円)、家内はつめたい「田舎うどん」(1100円)、それと「巻寿司(半分)」(400円)をチョイス。 オーダーが立て込んでいることもあり、20分ほどで着丼。ころうどんのツユの色が思ったより黒い。貼ってある説明書きをよく読むと、ころ(香露)うどんとは、甘めの濃口醤油ダシのぶっかけうどんのようだ。ゴマ、ノリ、玉子、ワサビがトッピングされており、ダシと混ぜてうどんに絡めて食べるとのこと。ワサビを溶かし過ぎると厳しいので、いらない分は外に出しておかないと。うどんは細麺だけど、結構コシがあって喉越しが良い。タケノコの天ぷらが、またサクサクで美味しい。ダシに浸されるとさらに美味しくなる。
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