丹波市からの帰り道、#播州ラーメン を求めて西脇市に来たが、概ね18時開店。 開いてたのがこの一番さん。 なんかスープが焦げ臭い。 特に旨くもまずくもなく。こんなもんなんかな？
口コミ(7)
オススメ度：80%
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出没(笑)西脇市³₃ 昔ながらのラーメン屋さん 車の往来が多い通りに赤提灯 ノスタルジックな外観✨ メニューはラーメンと関東煮(おでん)の二択✌️ まずは、おでんでビールを流~す 色は濃いめだけど、味は煮詰まってなくて美味しい(*´～｀*) お次はラーメン 西脇市を中心に北播磨地域で食されている「播州ラーメン」。 細めの麺、具はチャーシュー、ねぎ、もやし、などとシンプルですが、その最大の特徴・共通点は スープが「甘い」 ことです。 甘みはお店ごとのレシピですが、 鶏ガラや豚骨、リンゴに玉ねぎなどを煮詰めた出汁に、氷砂糖を加えて熟成させてるので、甘みを感じます 一番のはそこまでの甘みは無く、口馴染みある醤油ラーメン寄りでした 個人的にはもう少しスープが熱々、なみなみが良かったな・・ 地元の方にも人気で、10席程しか 無いカウンター席は絶えずお客さんで賑わってました ＊現金のみ ＊駐車場あり
ラーメン&小ライスにスジ&ゴボ天
写真撮り溜め編西脇市のラーメン1番さんです！正直ここはちょこちょこかなり行ってますが、もう毎回は写真撮ってませんここの鳥くさい感じのパンチのあるとても美味しいスープ！クセになる(≧∀≦)もっと近ければめっちゃ通ってるね！(≧∀≦)でぶ活毎回美味しく頂いてます！ご馳走様でした(^○^) #美味しくラーメン #播州ラーメン #甘いめ #パンチのあるスープ #クセになるスープ #またすぐに食べたくなる #おでんも美味しい
本日は播州ラーメン、一番さん！！ カウンターのみでまさに中華そば〜ってかんじです(^o^)少し鳥のにおいがあり、それがまたくせになります（≧∇≦）本日も美味しく頂きました！！ごちそうさまでした(^-^) #食欲の秋キャンペーン #1000円以下で満足 #お一人様OK #昔懐かしい味 #夏でもおでん最高
