更新日:2019年09月27日
目の前が学校の賑やかな場所で、昔ながらの、丹波の栗や大納言小豆など使った伝統和菓子 それと、生の練り菓子・・・これは予約のみの販売ですが、見にも鮮やかな芸術品✨ 日本人のおもてなし☺ これは洋菓子には無い美しさです そんな伝統を守りつつ、やはり時代と共に新しいスタイルも登場⤴ それが、冷たいフルーツ大福や、くずもちアイス 季節のフルーツやカフェオレなど大福で包んだ、夏にぴったりのお持たせ❣1口サイズなのもいいかも✋ そして、画期的だと思ったのは、くずもちアイス・・・ 暑い夏食べてたら、アイスが溶けて垂れてくるけど、これは葛で固めてるから垂れない(笑) しかも、独特のもちもち食感に果肉たっぷり果物が詰まってるから、見た目よりかなり食べ応えあります アイスだけど、新しい✨ 甘すぎず、少し小腹が空いた時でもいいかも( ´艸`) どちらも¥200位です
谷川駅付近の和菓子が食べられるお店
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