
パティシエ エス コヤマの敷地内にあるオシャレなカフェ 蕎麦を食べた後、腹ごなしに少しドライブして、有名なパティシエ エス コヤマへ。かなり久しぶりに来たのでうろ覚えだが、前に来た時に比べて建物が増えている気がする。平日の14時40分過ぎということもあり、駐車場は結構ガラガラ。でも今日はテイクアウトではなく、カフェの利用。カフェは初めて来たので入り口がよく分からなかったが、ようやく発見して店内へ。満席で、入り口近くのイスに2人座って待っていた。回転も速そうなので、発券機に人数を入力してしばらく待つことにした。 10分ほどでテーブル席に案内された。フードメニューは売り切れとのことだが、ケーキを食べに来たので全く問題ない。店の奥にショーケースがあって、中にケーキが並んでいる。下の段がハナレでしか食べられないケーキとのことで、どれにするか迷うね(小山ロールはショーケースにはないが、常に選ぶことができる)。さんざん悩んだ結果、やまかちは「白桃尽くしのショートケーキ ドリンクセット」(1859円)、家内は「ブルーベリーのクレメ ドリンクセット」(1639円)をオーダー。ドリンクは追加料金のかからない、コーヒー(HotとIce)をチョイス。 10分ほどで到着、ケーキセットはちょい高い気もするが、ボンボンショコラやグラスが添えられてるので納得。ボンボンショコラは1個では買いにくいもんね。さてケーキの方はどうかというと、もちろん美味しい。テイクアウトでは「白桃のショートケーキ」が買えるが、こちらは尽くしとついているので、白桃の量が半端ない。今からが旬のフレッシュでジューシーな白桃がゴロゴロ、間にもいっぱい。上品な甘さが大好き。スポンジもしっとりしているが、弾力があって美味しい。ショコラはキャラメル味、グラスはバニラ、どれも美味しい。機会があったら、テイクアウトしてみたいかも。ケーキも美味しいんだけど、ケーキの美味しさを残しつつ口をスッキリさせてくれるコーヒーも秀逸。ブル-ベリーの方は、ソースをかけるタイプだね。下のタルト生地も柔らかくて食べやすいそうだ。ソルベはマンゴー、ショコラはフランボワーズとのこと。贅沢な午後の一時であった。