更新日:2023年11月26日
淡路島産鱧、トラフグ、淡路ビーフ、由良ウニ、タコ、鯛、鰆などご用意しております。
淡路島のハモが食べたいと…私のオススメのIKOIさんのハモコースを予約。 こちらはお料理はもちろん、食器と接客が素敵です。大好きなお店です。 ご紹介した皆さんにも喜んでいただきました。 喋ってばかり…写真撮れ…
ご家族で楽しめる。近海の新鮮な魚介類の絶品料理が食べられる温泉旅館
3年トラフグを使用したふぐ会席。てっさ、ふぐ唐、焼きふぐ、ふぐ鍋までフルコース。追加で車海老と鮑、ヒラメの活け造り。淡路の新鮮な食材を堪能。
【寿司、天ぷら】全面ガラス張りのオーシャンビューを前に淡路島産の食材に舌鼓
サンセットの海をガラス越しにを見ながら和食をいただけるお店です。今回は鮨のコースで。てっさ、松茸、雲丹など高価食材も使われていてすごく贅沢でした。雲丹、穴子は口の中でスッと溶け、至福。サックスの生演…
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