更新日：2021年10月31日
自家製の畑で採れた野菜を楽しめるお店
『カフェ ツバメ』さん。 先ずは去年の11月のカレーから。 『豚と柿のカレー』 毎回なんだけど『え？』となる食材のチョイス。柿‥‥どーなのよ？と。 結果から言うと普通にまとまったフルーティな甘めのカレーでした。 柿ですが個人的には人参の代役っていうイメージだったかな。 柿をカレーに使う。インパクトはやや弱めでしたが知識、情報としてはやはり楽しい♪ そして先週またしても気になるカレーが。 『いちじくと豚肉のカレー』 今回はいちじくか!? 所々にいちじくらしき繊維の見える塊、そして中央には丸々のいちじくが１個。 ではいちじくを絡めながらのパクッ！ は!!これはデジャヴ？ 柿といちじくという食感の違いこそあれ今回もフルーティで甘めのタイプ。 ベースはスパイシーというかはお家カレーって感じで食べやすい仕様ですね。 毎回普通に美味しいので『騙された〜』じゃなくて『へぇ、こーなるのかぁ♪』って感じで気付いたらリピートしちゃってますw #駅近で嬉しい #フルーツ最終章はドリアン？ #カジュアルに使える #料理がクリエイティブ #珍しいメニュー
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