更新日：2021年11月21日
三田牛のしゃぶしゃぶがおすすめ、源泉かけ流しの隠れリゾート
料理をいただく場所は1部屋ずつ個室のように仕切られていて、各部屋の窓から景色が楽しめます。 訪れた時期が冬だったので枯れ木ばかりでしたが、桜や紅葉の季節はキレイだと思います。 また各部屋には冷暖房が完備されていて快適でした。 会席料理は椿・雪・月といった3種類のコースがあり、雪のコースを選択しました。 ◎先附 (写真7・8枚目) 精子蟹加減酢ジュレ 紅白膾 霰胡瓜 防風 蟹の身がたっぷり盛り付けされていていきなりテンション上がりました♪ ジュレがあっさりした味でおいしかったです(^^) ◎前菜 (写真9〜12枚目) 猪口:海鼠このこ和へ 菜種 霰撥子 局:生胡麻豆腐 いくら 厚焼き玉子 蟹小袖寿司 彩海老 椿百合根 小芋唐墨チーズ 五万米 蓮根明太子射込み 厚焼き玉子はふわふわで甘味があります。 蓮根はシャキシャキで、穴に明太子がぎっしり詰まっています。 椿百合根はピンク色と白色の2色の百合根の饅頭で彩り良かったです。
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