更新日：2024年11月01日
これ東京なら日本酒だけで10杯10000円位になりそうなので、とってもリーズナブルですね❗店主の人柄やお店の雰囲気、もちろん美味しい料理にすっかりこのお店のファンになりました❗ オーダーは以下の通り 鶏刺し盛り合わせ☆ 白肝、むね、もも、砂肝、たたき もうプリっプリで美味しい❗ 白肝の低温煮☆ １人なので半分の量です。 柚子皮と一緒に。こちらも旨い❗ むね肉☆ 130日以上飼育のむね肉ながらとっても柔らかいお肉ですね。皮は首の皮だそうです。 砂肝 せせり☆ 程よい弾力があってジューシーで噛む程に旨味がたっぷり❗ もも肉☆☆ 皮もももの皮です。これはヤバ旨❗ どうしてこんなにふっくらと仕上げられるんでしょうか？？ 手羽 追加 ささみ☆ この火入れ加減が超絶妙❗ ふりそで☆ ソリレス☆ つくね☆ なんだこのふわふわ食感は？？白湯スープを加えてこねると乳化するそうです❗ あか すね肉と膝周りのお肉を串に。
芦屋で20年以上愛される、仕込みと火入れにこだわった本格焼鳥店。豊富な一品も人気
タタキ、焼き鳥 どれも美味いっす！ シメの鳥ラーメンも良かったなー(^^)
ワインビストロ ici いち
ゴボウとジャガイモのポタージュスープ カマンベールチーズを入れて ブルーチーズ クラッカーに載せて ジャガイモのロスティー アイオリソース添え 大盛りサラダ チーズトースト タラ白子のムニエル サラダと一緒に 蟹味噌のクリームソーススパ ゴルゴンゾーラチーズクリームソーダのパスタ 和風マティーニ 日本酒➕ウォッカ➕らっきょう チーズトーストは赤レンガステーキのそれの再現まではいきませんでしたが、隠し味も効いてまずまずでした。 #
宮塚町にある芦屋駅付近の居酒屋
芦屋で旬のお刺身が食べられる数少ないお店。はもの天ぷらや岩ガキ、秋にはさんまなど、季節ものが美味しく食べられます。そのほか、看板メニューのだし巻き玉子は必ず食べて欲しいくらいおすすめ！ コスパがよく、…
ミシュランも取得している、芦屋の串カツの人気店
今日は飲み友達と予約困難店 芦屋のあーぼんさんに寄らせて頂きました。 最強の串かつ！！ やっぱりここは最高に美味しい〜 今回も追加の串カツもイロイロ食べて大満足でした♪ 美味しかったよ〜(o^^o)
芦屋、打出駅からすぐの海鮮料理のお店
父の日ということで、好きな日本酒を一本プレゼント。 いつも、ご馳走様です。
宮川町にある打出駅付近のお好み焼きのお店
久方ぶりに ちゃんぽん焼きそば❣️ お店に入るなり、いつものんお願しまーす❣️で通じるのが嬉しい でも、お仕事で今後は行けそうにありません 喋べらへん大将と沖縄❓な おねーさん いつまでもお元気で❣️ 此処の焼…
昼間から飲めるお店
今年の初かき氷は、やっぱりこちら、うちこちで。京都の老舗一保堂の抹茶を使った上品な苦味と、北海道産の大納言小豆の上品な甘味とのバランスが絶妙なんです。 氷もほろほろと淡雪のように溶けます。(だから、こ…
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