ミシュランのお蕎麦屋 かぶらやさんのお隣にある 小さな日本料理店「 折々 まつ菜 」 店内に入るとケヤキ材を使用したテーブルや椅子 オリジナルの家具が特別感あり 格子状の扉や窓が落ち着いた雰囲気です☆ こだわりは上白糖を一切使用しない 季節を大事に体に優しい日本料理を提供されています 「運を盛る」という願いを込めた お昼の籠盛り膳を楽しむことにしました♬ ☆ 卯月 招福籠盛り膳 2500円 * 新芽ワカメ・しめじ・赤大根 (自家製生姜ポン酢仕立て) * 籠盛り膳 ①サヤインゲンの自家製醤油麹和え ②蕪の焚き合わせ 芽キャベツ・海老 (自家製生七味) ③牡蠣の時雨煮・だし巻き玉子・レンコン 銀杏・金柑 ④黒豆 * 天然ブリと野菜の粕汁 * 明石産ちりめん山椒ごはん * 香の物 * 自家製うぐいす餅 * コーヒー 地産地消にこだわられていますが お米は新潟県佐渡産コシヒカリ 減農薬で育てられた美味しいお米! 粕汁には分厚いブリが2切れ入っていて 量もたっぷり! とても温まりました(*^^*) うぐいす餅も季節を感じられ 美味しくいただきました! これだけの品数をリーズナブルな価格で味わえるのはお得だなぁ〜と思いました☆ 「運」が付く食材で 運気が上がった気分になれました〜♬ #運を盛るという願いを込めた籠盛り膳 #地産地消の拘りの食材 #上白糖を一切使わない日本料理 #良材のケヤキ材を使用した特別な店内
口コミ(1)
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