カミヤ Kamiya かみや


予算
~3000円
~8000円
最寄駅
阪急神戸本線 / 芦屋川駅 徒歩8分(610m)
ジャンル
焼き鳥 フランス料理
定休日
毎週日曜日
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0797-35-7130

1つ1つのお料理にこだわりが見える素敵な空間で味わえる焼き鳥屋さん

口コミ(11)

    芦屋川と2号線の交わるアシヤサウザンドビルの2階の鳥フレンチ。 カウンター8席・奥に半個室のテーブル席1卓。 カウンターと奥のテーブルの仕切りはワイングラスが置いてあってオシャレ✨ お昼も夜もコース1種類のみ+追加のお料理があります。 《本日のメニュー¥5000》 ❋サーモンとホタルイカの春サラダ 季節を感じるサラダ。 芦屋川は桜が美しかったのを思い出しました✨  ❋ムネと春キャベツのサラダ しょうがとお葱のソース 生姜とお葱のソースが絶妙❤ ❋フォアグラの最中 中には苺ジャムで、濃厚なフォアグラとマッチ❤ 季節によってジャムは変わるらしいです。 (例)夏はマンゴー・秋はラフランス これに合わせて、濃い黄金色の甘口でバランスの良い「Vina Santa Marina」 ❋舌平目とあさりのオーブン焼き 蒸し焼きにしているので包を開けると、香りが一気に広がります。 一緒に出てくる、炭火焼きが香ばしいパンはルイユソース(ニンニクと卵黄とオリーブオイル) ブイヤベースと相性が良い。 ❋セセリの麹焼き 歯応えの良いせせりと風味豊かな米麹焼き 一味と七味は今芦屋でよく使われていて手に入りにくい「唯一味」。 唯一と一味をかけて、辛さが潔い(笑) ❋小さなピクルス  トマトとグレープフルーツは、おかわり可。 浅く付けた2種のピクルスは爽やか✨ 特にトマトが絶品❤ ❋とりとこだわりベーコンのパイ包み パイを崩しながら頂きます。 ベーコンがシャモロック・スープの味を深めます。 ❋もも肉とふきのとう 苦味が旨味の蕗味噌が、赤ワインで風味がUPしたジューシーなもも肉を引き立てます✨ ❋つくね 鴨肉がつなぎの大きなつくねは、フォアグラ風味のココットと一緒に✨ ❋ラーメン 白湯麺に細麺ストレート、鳥ミンチ・ごま・紅生姜 ❋デザート ヨーグルトムースとロゼワインのゼリー CALITRO シャルドネ 軽やかだけど若干オイリー。 レモンのような苦味が、全体のバランスを作り出している。 シェフの神谷さんはお話の仕方が丁寧✨ フレンチ出身で神戸『マツシマ』さんにもいらして、出店のときにマツシマのシェフに相談したら「おもしろいからやってみたら」と言って下さったらしいです。 アメブロ 毎日更新してます❤ 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #カミヤ #鳥フレンチ #コース料理

    創作フレンチ×炭火焼き鳥の融合°ʚ(*´꒳`*)ɞ°. 綺麗でお洒落な感じのお店で、ほんとに焼き鳥…? (*・ω・*)wkwk 最初のひと皿から 嬉しい驚き~で次のお皿が 楽しみになるお料理でした°ʚ(*´꒳`*)ɞ°. フォアグラの最中(キゥイソ―ス) これはもう一つ食べたかった❀.(*´▽`*)❀. コ―ス仕立ての本日のメニューがあるけど 量の調整や メニューの一部を 別の物に変えて もらう事もOK~ ラ―メンを親子丼に変更してもらったけれど これが又、たまらない美味しさでした ٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪ 店主のニコニコ笑顔(*^-^*)が 和みます❀.(*´▽`*)❀. #サマーグルメキャンペーン

カミヤの店舗情報

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ジャンル
  • 焼き鳥
  • フランス料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~3000円
ディナー
~8000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        阪急神戸本線 / 芦屋川駅 徒歩8分(610m)
JR東海道本線(神戸線)(大阪~神戸) / 芦屋駅 徒歩9分(670m)
JR東海道本線(神戸線)(大阪~神戸) / 甲南山手駅 徒歩13分(1.0km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        阪急バス 芦屋市バス内線12 業平橋 徒歩2分(120m)
阪急バス 芦屋市バス内線10 業平橋 徒歩2分(160m)
阪神バス 尼崎芦屋線 芦屋川 徒歩3分(200m)            

          
店名
カミヤ Kamiya かみや
予約・問い合わせ
0797-35-7130

席・設備

座席

13席

(カウンター8席 小上がり席5席 )

個室
カウンター

(8席)

更新情報

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小爺
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最終更新

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