
西宮にて
「ラーメン」690円
スープ:化調清湯醤油+コショウ
チャーシュー:豚肩ロース大ぶり厚1枚
トッピング:ネギ・もやし・茹で卵半分・海苔
麺:ちぢれムチュ中太麺
前から行きたかった焼豚が名物の大衆中華のお店。近くに行く機会があったので駐車場を探して初訪麺。
あまり出汁感なくタレ強めで甘さをコショウでしめた感じの味わい。デッカいチャーシューは食べ応え抜群です。炒飯と皮がもっちりした餃子もいただき腹パンになりました。やっと来れて味わえて良かったです。
他の写真は
「半ちゃん(焼きめしハーフ)」+410円
「ぎょうざ」500円
20250719昼 25’vol.109