更新日:2023年04月23日
ミシュランで星を獲得!芦屋の奥池、お洒落な空間でお蕎麦をいただくお店
蕎麦を挽く機械が見れたり、中から新緑が楽しめる窓に向いたチェアなどがあり、シュトラウスのワルツがしっかり楽しめる音量で流れています。 待ち時間もずっと楽しいな! しばらく待っていると駐車場が空き、車移動。 またしばらく待っていると、名前が呼ばれて店内案内されました。 中は大きな柱や梁が古くてピカピカに磨かれて美しい。どこかから古い建物を移築してきたのかな… 照明や調度や器にもこだわりが感じられて、 こんな山奥にすごいお金持ちの誰かが、 もう完全に自分用に道楽で作っとるな…という趣味に溢れた雰囲気。 にしん、蕎麦味噌、だし巻き卵、 氷下魚(こまい、と読む)はこの季節限定とのこと 蕎麦は十割の盛り蕎麦を注文。 手書きのメニューは雰囲気あるけど、 クセが強い文字、 ちょっとなんて書いてるかわからない部分ありw 順番にメニュー到着。 蕎麦味噌は、微かに山椒の風味、 蕎麦が香ばしくていいね! 終始ちびちび食べながら、 あー…お酒飲みたいな… 氷下魚は見るのも初めて。 こんな食べものだったのか。 見た感じ、意外に肉厚のふっくらした干物。
グツグツ煮立った鍋焼きうどんが好評のお蕎麦屋さん
小麦NGな嫁が十割蕎麦食べたいというので、門戸厄神に去年のお札返しに行くついでにランチ訪問です。 小麦大丈夫な自分は。この店の名物という二八の「鴨ざるそば」をいただきましたが、これが無茶苦茶美味いのなんのって。 なんといってもつけ汁の旨味と香ばしさ。イメージで言うと、焼き鳥をタレに漬けて炭火で焼いた時に脂とともに流れ落ちる、あの得も言われぬ茶色い液体に蕎麦を浸して食べる感じ。もちろん芳ばしく焼かれた鴨肉もゴロゴロつけ汁に入っているので、もはや極上の焼き鳥と極上の蕎麦をまとめて食べてるようなもの(笑)。 幸せなお昼時でした。ごちそうさまでした♪
古民家風の店内で楽しむ味わい深いつゆとのど越しのよいお蕎麦屋さん
ランチで定食で蕎麦も食べたかったので ここのお店をチョイス❗️ てかお客さんいっぱいいるなぁー。 やっぱ人気なんですねー。 中の雰囲気もジャズかかってるんかなぁー。 古民家風でいい感じ❗️ 何か落ち着くー❗️ 自分は店の入り口にあった本日の日替わりをチョイス❗️ ●ヘレカツ丼定食 700円 ヘレカツ丼&漬物&湯豆腐&蕎麦は暖かいものにしました。 てかこれで700円ってやすぅー!(*゚Д゚艸) ヘレカツは出汁が染みてて柔らかくてそして卵でも綴じられていてご飯も進む美味しさです^o^うまーい❗️煉獄さんではないけど(笑) 豆腐がまた湯豆腐って言うのがいいですよねー。こういう一手間って言うか^o^ 蕎麦もいいあんばいの出汁が効いていて美味い‼️そばも少し柔らかめでツルツルって食べれます。刻み揚げもいい仕事をしてくれます。今度は冷やし蕎麦でも食べてみたいかも^o^ ここは注文しても料理の提供も早いです❗️ お客さん多いのに凄い!
様々なドラマとともに歩んできた、甲子園球場近くの老舗そば、うどん店
甲子園ランチ① ■かきフライと鶏のから揚げ・890円 本日のフライ定食。 毎回来るたびに微妙に値上げしてますな….(><) 大きめのふっくらジューシーなカキフライとから揚げ2個づつ! 寒いのでうどんは温かいも…
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