神戸駅（兵庫）のワインバル 日本酒が飲める オススメまとめ

日本酒の一升瓶が並ぶディスプレイも素敵✨ この日はキーマが売り切れでした。 《うふマヨ ￥300》 "蘭王"の中はとろぉ～り半熟。 鮮やかなオレンジ色の卵黄、コクのある味わい✨ 自家製のアンチョビマスタードソースがかかっています。 《キッシュ ￥500》 春菊・牛ヒレ・ビーツが入っていて、自家製トマトソースがかかっています。 縁のサクッとしたところも味わい深い✨ 《ひらめの昆布〆カルパッチョ ￥650》 エンガワもちょこんと乗っています。 ピンクペッパーの赤色が彩りを添え、刻みわさびが風味を添えます。 《串フリット 牛フィレ ￥150》 天ぷらよりもカリッとして軽いのは、バッターに炭酸を使用 しているらしいです✨ カレー塩が添えられています。 《串フリット 生麩 ￥100》 カリッとした衣の中にはもっちりとした生麩。 山椒塩が添えらています。 《本日のペペロンチーノ ￥950》 「生麺か乾麺どちらにされますか？」 と聞かれました。 リングイネの生麺はもっちり。 海老とブロッコリーが彩りと旨味を添えます。