メニューに一番大きく書かれている塩ラーメンを食べました。 麺は中太麺で、全粒粉の歯応えのしっかりした麺でした。 スープは、塩ラーメンなのであっさり軽いのかと思いきや、オイルがたっぷり使われており、コクもあり塩ラーメンらしからぬしっかりした味のスープでした。 他ではあまり似ているところが思いつかない美味しいラーメンでした。 また、リピートして、今度は醤油ラーメンも食べてみようと思います。
070-8957-6945
小野 知哉さんの行ったお店
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■駅からのアクセス 山陽電鉄本線 / 西新町駅 徒歩20分(1.6km) JR山陽本線(神戸線)(神戸~姫路) / 西明石駅 徒歩24分(1.9km) 山陽電鉄本線 / 林崎松江海岸駅 徒歩25分(1.9km) |
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