パン工房小麦庵 垂水駅前店

公式情報
pannkouboukomugiann tarumiekimae ぱんこうぼう こむぎあん たるみえきまえ

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR山陽本線(神戸線)(神戸~姫路) / 垂水駅 徒歩3分(180m)
ジャンル
テイクアウト パン屋
定休日
毎週日曜日
078-708-7774

久しぶりに垂水に来て、昼食をどこで食べようかと探していて、天然酵母食パンの看板に目がいき、パン好きの次男坊が入りたいと言うので入店。 店内はこじんまりしていますが、天然酵母パン独特の芳香が漂っていました。次男坊が菓子パンを選ぶ間に陳列棚を眺めていると、ガーリック・ラスクが目に止まり、買い求めました。(80g 250円) 家に帰ってからワインを飲みながら、つまみましたが、う~ん、しっかり固くて歯ごたえがあり、ワインに合います。これでパテでもあれば、ボトルが空いてしまうかも・・・ 店内には天然酵母のこだわりについて色々と書かれていましたが、我が家でも天然酵母でドイツパンを焼きますが、天然酵母の好む温度を維持するのは大変で常に酵母との真剣な対話が必要なので、日々格闘されていることに、頭が下がります。 今度は食パンを予約したいなぁ。 ご馳走さまでした。 天然酵母のパン屋さん

Katsuyoshi Hasegawaさんの行ったお店

パン工房小麦庵 垂水駅前店の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 078-708-7774
ジャンル
  • テイクアウト
  • パン屋
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山陽本線(神戸線)(神戸~姫路) / 垂水駅 徒歩3分(180m)
山陽電鉄本線 / 山陽垂水駅 徒歩3分(180m)
山陽電鉄本線 / 東垂水駅 徒歩13分(980m)                        

                        
駐車場 なし

座席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報

お店のホームページ https://peraichi.com/landing_pages/view/komugian https://www.google.com/search?q=小麦庵垂水区&oq
Facebook https://www.facebook.com/komugiann/
料理の特徴・こだわり 食材産地にこだわり、料理人が有名店で修行経験あり、店内仕込み
予約 予約可
雰囲気 路地に面している
サービス テイクアウト専門
ドレスコード なし
お子様連れ入店
ペット 不可
Wi-Fi利用 なし

078-708-7774