阪神石屋川駅から東南にあるイタリアン。 2022年4月15日open。 カウンター席とテーブル席､全20席。 【サラダとパスタのランチ ¥1650】 ○サラダ 下からチョイス 兵庫県産お野菜のグリーンサラダ 釜揚げしらすと小松菜､きのこのサラダ マグレ鴨とゴールドキウイ、ブッラータのサラダ ＊釜揚げしらすと小松菜､きのこのサラダ バルサミコ（？）の香りのきのこと､ふんわり釜揚げしらす。 ＊マグレ鴨とゴールドキウイ、ブッラータのサラダ マグレ鴨はフォワグラを作るために育てた合鴨の胸肉。 かためで味がしっかりとして､ゴールドキウイの酸みと相性がいい。 ブッラータチーズはもっちりと爽やかで甘い香り。 ○本日のスープ オニオンスープ 玉ねぎの甘みを感じ､深い味わい。 ○パスタ 下からチョイス きのこクリームパスタ 小海老と淡路玉ねぎのアーリオオーリオ 茄子とモッツァレラチーズ アラビアータ ＊きのこクリームパスタ 「これを食せずして､シンシアは語れず」 という名物パスタ。 淡路島の玉ねぎをじっくり炒め､しめじ・舞茸・エリンギ・マッシュルームを加え､白ワインとブイヨン・生クリーム・発酵バターと共に煮込んだソースがたまらない❤️ 生パスタのリングイネに絡む､きのこの香り高く濃厚な味わいのソース✨ ＊小海老と淡路玉ねぎのアーリオオーリオ ぷりっとした小海老､と甘味のある淡路玉ねぎ。 こちらもパスタは生パスタのリングイネ。 シンプルなビジュアルなのに､この旨味はなんなんでしょ❤️ ○パン バケット ○お飲みもの コーラ スクイーズドオレンジ パインジュース 瀬戸内レモンのレモネード コーヒー 烏龍茶 ＋¥330 ビール 瀬戸内レモンサワー ハイボール ワイン 瀬戸内レモンのレモネードは、スライスレモンが1枚入っていて､爽やかで喉越し最高✨ 今後､メニューは増える予定。 この内容でこのお値段は大満足❤️ 満席になるのも納得のお店✨ ○Instagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ○Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ○Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 #Sincere #シンシア #イタリアン #パスタ #マグレ鴨 #ブッラータ #ゴールドキウイ #生パスタ #東灘区イタリアン #東灘区ランチ #東灘区グルメ #神戸イタリアン #神戸ランチ #神戸グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #朝ラン #ランニング女子 #ランニング好きな人と繋がりたい #神戸マラソン #おかやまマラソン #筋トレ #筋トレ女子 #ゴールドジム
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ワインとパスタのお店「 Sincere（シンシア）」さん。2022.4.15にオープンされたそうです。 どうやらRetty初登校？(^-^) 阪神電鉄石屋川駅から海側のイタリア料理店です。 日曜日のランチに念のため電話予約して家族に連れて行ってもらい3名で訪問。 私たちは阪神電鉄御影駅前クラッセの駐車場から徒歩8分程度でした。 ランチのセット。パスタにスープ（この日は冷製ポタージュ）、サラダ、バゲット、ドリンクがついて¥1500。 追加料金でいただけるワインやアルコール飲料やノンアルコールの飲み物もあり、この日限定とのことでしたが、ワイングラスで提供される宇治の日本茶を頂きました。 パスタは、私はタコと新キャベツのアーリオオーリオ。アルデンテでとても美味、タコの旨味がオリーブオイルに絶妙に出て素晴らしい味でした。 他には、しらすと瀬戸内レモンのパスタ、エビのパスタ計3種類ありました。 ごちそうさまでした。次はディナーに伺いたいです。 #パスタ #瀬戸内レモン #阪神御影 #阪神新在家駅 #料理に合うワイン #ワイン
