#店内は、ワインがずら〜り #マスターお任せコース #丁寧な接客をされるマスター 美味し〜いお料理を食べて、ちょっと贅沢したくて 前から気になっていた、こちらへ 飛び込んじゃいました(〃艸〃)ﾑﾌｯ 自分へのご褒美です♡ 週末だったら良かったのになぁ #料理は一口ずつの可愛いサイズ で提供してくれます♡ 優雅な気持ちになれます(⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝)♡幸せ〜 少しして来られた、男性のお一人様は 軽く2杯飲んで、帰られました そして、女性2人、そして また女性2人 常連様に愛されるお店のようです 女性のお客様が多いですね〜 カップルさんも来られました 料理の写真の投稿は 控えて欲しいとのことでした ⚫︎ お任せでスパークリング Cremant de Loire （クレマン・ド・ロワール） 軽く辛口、飲みやすいです ⚫︎ スモークオイスター ぷりぷり甘くて、風味良い♫ ⚫︎ サワラのバルサミコ酢（きずし） 香り良い♡ ⚫︎ ホタテ 上品な甘さ ⚫︎ ブリ 風味良い ⚫︎ たこ・アールグレイ 茶ぶり、アールグレイで味つけ 柔らかくジューシ〜〜 ほんのり紅茶の風味♡ ⚫︎ サバの白ワイン煮 めちゃくちゃ香ばしく良い香り！ 軽い食感なのに、すごく濃厚な旨味があります ⚫︎ 昆布じめ 上品な味わいなのに、塩味もきっちりあって 辛口のワインが欲しくなる♡ ⚫︎ ホタルイカの燻製 ふんわり良い香り♡ ⚫︎ カツオのタタキ＆青ネギのテリーヌ ふんわり優しい味わいのカツのタタキと 苦味ある青ネギのテリーヌのバランスが良い♡ ⚫︎ 生ハム ほんのりチーズの風味がする？？？ いつもの生ハムじゃなく不思議な風味だけど 美味しい♡ ⚫︎ 豚の肩肉 とても甘くて良い風味がします♡ 冷たぐ、コンビーフのように濃厚 フォークでスッと切れます♫ ⚫︎ パテドカンパーニュ 香草の香りが良くて、こくっとした食感が良い♡ 香ばしい香りが、口の中に広がります〜♫ ⚫︎ 鴨のロースト 岩塩・胡椒で 良い香り♡ 皮はパリッと香ばしく、身はジューシーで甘い 岩塩と胡椒と食べると、鴨の甘みが引き立ちます♡ 岩塩も旨味がスゴイです！ ⚫︎ 野菜の焼いたん あぁ〜香ばしい良い香り♡ 赤い大根・ビーツ・青ネギ・セロリ・人参 など 野菜が甘い！ 塩の使い方が、とても上手です♡ デザートも欲しくなりました ⚫︎ クレームブリュレ 甘みが濃縮された香ばしい香り〜 とろっとろ♡ 濃厚で上品な甘みに、苦めのカラメルが良い！ 今まで食べた中で、1番かもの美味しさ(｡>∀<｡) 金柑のコンポートも美味しそうでした♫ オトナのアテで、ワインを飲むのも良いですね♫ ・オトナのアテS 1,200 ・オトナのアテM 2,400 砂肝コンフィ・パテドカンパーニュ・たこアールグレイ スモークオイスター ほんまに、週末だったら良かったのになぁ〜(*´꒳`*) #リピ決定
