更新日：2024年04月24日
淡麗系のあっさり醤油。香味野菜が香る醤油ラーメン
土地感のない京阪「滝井」駅界隈でラーメンランチ。 「醤油ラーメン(850円)」と「味玉ご飯(250円)」。 ■スープは動物系(鶏と豚スープ)と魚介系(節やにぼの出汁)を合わせた和風スープ。 麺は中太麺でエッジの効いたストレート麺。 ホッとする穏やかな醤油風味。 焼豚はよく見かける「鶏ムネ肉」と「豚肩ロース」のWチャーシュー。 ただ肩ロースの焼豚は少し噛みごえがあり個人的には柔らかめの方が好きかな？ ■玉子ご飯は出汁のかかったご飯に煮玉子が乗っています。 玉子を割ると濃厚で程よい柔らかさ、旨そうな色合いの黄身… 良い塩梅です。 安定感のある風味のラーメン店。 コロナに負けず益々活躍を期待してます。
滝井駅近くにあるキーマカレーうどんが人気の手打ちうどん屋さん
滅多に行かん守口で昼飯！ 美味そうなうどん屋発見したから入ったら美味かった！ 鶏ちく天ぶっかけ！ コシがあってモチモチ美味い！ とり天サクサク美味い！
店内はコシのあるうどんを食べる音で賑やかなうどん屋さん
関西医大に用事あり、この辺りはすごく久々なので、 ランチにいいお店ないかRettyを検索 熱いレビューに誘われてこちらへ。 もともと舞茸が好き、キノコ類の天ぷらが好き、 なので絶対好きだろうなと。 まいたけ天ぷら温玉ぶっかけを注文。 まいたけサクサク美味しい！ つゆにつかりすぎないように食します。 しまった、これは温玉なしで、 まいたけ天ぷらマシマシトッピングが正解だったのかも？？ おうどんは関西風の中ではコシ強めの感じ。 お出汁が気持ちやや薄く感じました。 普段私が薄味なので、掛ける系のお出汁は通常少ししか使わないのだけど、味見ながらかけていったら、全部かけ終わり、それでもやや薄く感じてしまった。 なのでパンチを効かせるために味変で温存していた生姜を早くも投入。 よし、いい感じになって来た！ 他のお客さん、お肉入り頼んでる方が多いようなので、 お肉の甘辛足してちょうどなのかも？？ さらに温玉だと薄くなってしまうから、 次回から、肉あり、温玉なし、まいたけマシマシでいきます！
