更新日：2023年06月30日
つけ麺スープ、トマトベースの酸味の効いた濃厚豚骨が美味しいラーメン屋
わずもがなの超有名店 たまたま来る機会がありました 本来 ラーメン派でつけ麺はあまり食べないのですが 味ではなく つけ麺は冷めるのがちょっとって感じです 頼んだのは小麦のエスプレッソ 麺は中太のしっかり角かある存在感素晴らしい つけ汁は意外に酸味のある パンチもありますが 爽やかでも有る味 ズルズル食べ進んだらあっという間に無くなるつけ麺です 僕は並盛りでしたが 充分な食べ応えです チャーシュー無いのが少し寂しいけど 食べ終わった後は無くて正解だったと思います 女性だけでも入りやすいお店とも思いました 美味しかったです♪ ご馳走さまでした〜
絶品スープと麺のコラボが絶妙、心斎橋のおいしいラーメン店
★★★ #希望軒 #心斎橋長堀橋店 @ #長堀橋 #ごま味噌 #ピリカつけ麺 #3辛 #並盛(茹で前200g) 950円 を注文。 12:33到着、お店が空いてるか心配でしたがお昼はやってる所多くすぐ入れました。 テーブルにはニラキムチ、生ニンニク、海苔が置いてあります。 9分程で着丼。 麺は縮れたオリジナル太麺。スープはサラッとしてて、胡麻たっぷりの辛味噌なのだけも、味噌弱めかな。 麺のトッピングはメンマ、チャーシュー、葱。海苔も追加して美味しく頂だきました。 最後はスープ割りをマグカップで持ってきてくれます。トンコツたっぷりで辛みはかなり和らぎます。美味しゅうございました。 ここはラーメンが正解かも。 200423☆
ただただ美味い！豚とんこつ醤油がベースの小麦の風味が強い細麺のラーメン
今年の中でもトップクラス。
