更新日:2020年08月27日
ラーチャン、たっぷりの野菜とラーメンをごま油で炒めて、スープを張って、生卵の黄身を落として、はい出来上がり! スープをひと口、ごま油の香りが玉乱〜。 白菜のシャキシャキ感と少し固めの麺がいいですね。 カウンターの上には、辛い薬味がずらり並んでます。元気のいいママさんが、別のお椀を出してくれて、全部味見してねぇって。説明してくれたもので、全部を試してみました。酸っぱくて辛いタイプが1番マッチしましたよ。 汗を拭き拭き食べてると、冷たいおしぼりをもう一つ出してくれました。 食後にアイスコーヒーとアイスキャンディ出していただいて、汗もひいてきたところでご馳走さま。 ラーチャン、美味しい昼食でした。