大阪市福島区 吉野 ラーメン 美味しい店・安い店 でおすすめのお店

久々のラーメンはしごで2軒目なのでこちらの食券にて〝壱丸煮卵ラーメン“いただきました。 鶏スープがメインとの事ですが、濃厚からあっさりの鶏白湯スープは選ぶのが初訪問なので悩みますした。 ですがやっぱりこの“名物“ってことから濃厚スープの鶏白湯行っちゃいました。 見た目は確かによく見るビジュアル！ 濃厚そうですがスープは、口いっぱいに広がマイルドな鶏の旨味とそこまでしつこくないトロミ具合が最高にうまいですね！ ベースは醤油ダレのカエシからなるスープ鶏伺いますがしっかり鶏の旨みを引き出して最高のタレとの相性を研究されたのだと推測致します。 麺はストレート麺で僕の好きな全粒粉が混ざってる少し食感がいいのと香りがまた全粒粉があるのとないのとで喉越し通った時の風味がいいです。 チャーシューはしっかり煮込まれて提供する際に焼かれてるので表面の香草とトロける柔らか肉がひとつ上の仕上げをされてる調理法にも感激です。 この豚バラチャーシュー絶品です。 次回は特製にしてさらにチャーシュートッピングで自分に追い討ちかけてみたくなるラーメンでした。 #壱丸ラーメン #野田駅 ラーメン

深夜一時過ぎに開いてるラーメン屋さんですね。 にんにくラーメンといってもめちゃくちゃ主張するわけじゃなく適度でした。 辛みそラーメンにしようとしたけど、気が変わって担々麺頼んだと思います。 程よいシビ辛で美味しかったです。 濃厚でした。 ご馳走様でした。 #深夜営業 #〆のラーメン #にんにくラーメン #濃厚ラーメン #お一人様OK

野田阪神駅から徒歩3分程のラーメン屋さん。 もともとは彩華ラーメンだったみたい。 カウンター席のみ。 11:30〜15:00はランチタイムサービスがありお得。 やまとラーメン小の半チャンセット 1,030円を注文。 ピリ辛こってり、白菜たっぷりのにんにく風味の醤油ラーメン。 ちなみにラーメン小ですが、普通のラーメンの量あります。 白菜はラーメン小で400g以上あるらしい。 入店前はあっさり系かと思っていましたが、ラーメンもチャーハンも結構塩味濃いめの味付け。 卓上におろしにんにくや辛子味噌もあるので味変も出来ます。 美味しかったです。