更新日：2024年08月15日
東成区、緑橋駅近くのラーメン屋さん
金の玉子 ✨✨✨✨ 緑橋にあるずぅ〜〜と 気になっていたラーメンに コロナ自粛中に凄く頑張って おられたお店で大将の顔もみたくて やっとお邪魔してきたのだぁ〜〜 ラーメンはもちろんノーマルのとんこつ ラーメンと餃子、からあげ、焼飯のフルコース つけ麺もで90%は初日で制覇(笑) いただきまぁ〜〜す 焼飯からいただき！ パラパラ美味いで2分で完食 前夜からなにも食べずでペコペコ そして薄皮の餃子！ 個人的にはだいぶ好き 王将とは違った美味しさがある ヽ(￣▽￣)ﾉ からあげも娘が食べまくりで 俺はギリギリ１個(笑笑) 何よりも美味しいのはスタッフさん の笑顔で凄く気がまわる方々で勉強にも なりました！ 14時ぐらいに行ったけどまぁまぁ満席で 流行ってました 金の玉子の皆さんお仕事頑張って くださいね！ 金の玉子 中本店 06-6972-7600 大阪府大阪市東成区中本5-22-1
長年愛されている、透明なスープが美味しい人気のラーメン屋さん
梅田の揚子江さんは若い頃に酒の後でよく行ったものです。 今はあちこちにお店が出てるみたいですね。 セットの小さいチャーハンセットのつもりやったんですが「焼飯とラーメン」って言ってしまったんでフルサイズの焼飯で食べ切るのに必死のパッチでした。 久しぶりにあっさりのラーメンで美味しかった。
【特製塩チャーシュー麺 中 太麺変更(900円)！】 14時20分位に入店。 先客2名様。 男性店員(店主さん？)のワンオペ。 空いてるカウンター席に座って、早速の、注文。 塩チャーシュー 中を太麺変更で。 セルフで水を汲んで、待つこと約6分... 来ました！特製塩チャーシュー麺 中 太麺変更！ もりもりビジュアルがいい感じ！ では、スープから... 高井田系の7.5Hzといえば、しっかりな醤油味ですが、塩も意外といけるんです。 醤油と違って、あっさり系。 これはこれで大いにあり。 麺を... 通常、塩の時は細麺になるのですが、あえての太麺で。 もっちりな食感がいいのよね。 チャーシューは、ペラペラですが、これが、またいい。 ネギの上に盛られた端材チャーシューは、ちょっと塩気が強いけど、これはここでいいのよね。 ゴツめのネギもいい食感。 味変には、C.B.Cコショーをふりかけるが最高やね。 ズバーっと食べて、完食。 もりもり食べたいけど、あっさり気分の時には最高な7.5Hzの塩。 ごちそうさまでした。 #ラーメン #高井田系ラーメン #塩を太麺で
