更新日:2023年08月12日
豚骨鶏ガラベース、平打ちの極太ストレート麺の美味しいラーメン店
「たまらんラーメン・チャーシュー2枚追加」全てをそのままで注文。スープの上に油が張っていて熱さが逃げません。麺は太麺でモチモチで美味しい。チャーシューはトロトロで良い味です。始めはニンニクを混ぜないように食べてましたが、途中でニンニクを混ぜるとガツンときます。醤油タレの用意もありましたが、私には十分濃い味です。ヤサイを増したら良かったね。煮卵も良いお味。匂いが気になりますが美味しかったです。ご馳走様でした。ラーメン二郎ってどんな味なのかより一層食べてみたくなりました。
三軒家西にある大正駅からすぐのラーメン屋さん
大正駅近くの『よしのや』さん、前々から一度行ってみたかった大衆食堂です、、 店の奥にある棚から1品を選んで650円、2品を選ぶと800円です、、棚をみると、天ぷらに唐揚げと欲しいお皿がふたつあったので、頂き…
仕事のトラブルで大正へ 2ヶ月我慢していたラーメンを久しぶりに食べました。 タグボート大正にある神戸でミシュランをビブグルマンを受賞したラーメン店です。 ○ジャパニーズだしヌードル/850 焼き飛魚煮干しを使用したあっさりした中にも塩のコクを感じます!煮干し感はあるけど、くどくなく美味しい(^^) そして麺はロースト麦芽入りの平打麺でモチモチしていてめっちゃ美味い! 限定5食のローストビーフが皿のまわりいっばいにつまった担々麺もインスタ映えを狙い人気とか。 ただこちらのタグボート。川沿いにできたフードモール的なところ。 カップルや女子同士できてる方が多く、一人でラーメンを食べる雰囲気ではない(笑) あとお冷も有料やて。やはりラーメン屋で食べるのが1番ですね。 【★★★】