更新日：2023年04月18日
この日のランチは以前の投稿を拝見して行ってみたいとBMしていた此方のお店へ伺って来ました…f(^_^; 初訪って事もあり苦手な券売機メニューから少々迷いましたが食指の動いた『辛みそらーめん』の麺硬めに無料のご飯セットをチョイスしてお店のスタイルが半セルフ方式なんで暫しでアナウンスがあり着膳…(^_^)v ビジュアルは辛みそを中心にチャーシューにメンマに刻みネギが入り何時もの様に早速スープから頂きましたが山形ラーメンを代表する拘りが感じられるスープは味噌をベースに魚介が香っているからか仄かに甘くてめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味いんですがそこに辛味噌を一気に溶く事で刺激的なお味になり少し頂いてからは備え付けのニンニクを投入したからかパンチが出てより一層美味くなり麺は中太から太めのちぢれで食べ応えがありチャーシューは豚バラのロール肉だから柔らかくてとっても美味くメンマもコリコリと食感良くご飯と共にアッと云う間の完食で最後は美味いスープにはありがちな禁断の完マクまで…(苦笑)しちゃう始末でこの日も何時も通り満腹で大満足なランチになりましたヾ(´∀`ヾ)✨
