更新日：2021年02月14日
旬の食材で作る和食を陶芸家の器で頂く、こだわりのある懐石料理店
■雰囲気：木造アンティーク調 ■食べ物：日本料理コース各種 ■価格感：納得の高級価格 ズドラーストヴィチェ！（こんにちわの意味） 関西在住のロシア人ミヤーンです。 こちらのお店は大阪市松屋町エリアにあります。 【 山の中で海の幸を食べる鍋 】 厳選した作家さんの器を使い料理ごとに使い分けてくれるのがコチラのお店の特徴。 表情豊かな器と料理は脳が「気持ちいい」と唸る逸品ばかり。 今回はこの時期が一番美味しいと言われる名残鱧のしゃぶしゃぶと国産松茸。 驚異の甘さを誇る淡路産玉ねぎで作った出汁でいただくと、 山から海まで色とりどりの秋の味覚を存分に楽しむ事ができます。 フクースナ！(美味しいの意味) 色彩が乱舞する器と料理のコントラストは、毎度のことながら心を射抜かれちゃいます。
