大阪市住之江区 和食 でおすすめのお店

2021.07 祝日四連休の初日、昼頃伺いました。 外が暑くてビールと唐揚げの食べれるお店をさがしてましたら、こちらがヒット。 お昼の時間のアルコールはほろ酔いセットがお得でした。 唐揚げ（むね2ｹ、もも２ケ）生ビールで780円 です。 私はチキン南蛮が好きだったので、生ビール単品（380円）付けてチキン南蛮定食にしました。 定食の方は、冷奴、なすびの煮浸し、ポテトサラダ、お味噌汁が付いて、更にご飯おかわり自由で 店員さんに言うと生卵も貰えます。 生卵に、だし醤油を入れて卵かけご飯にして食べました。 お腹いっぱい、とても美味しかったです。 夜（17時から）だと飲み放題1000円もあるそうです。また夜も行ってみたいです。

粉浜ポタリング 収穫其の3 地元の名店 豆腐は大豆で出来ているって改めて感じます。 今回は豆腐の燻製を頂きました(^^) これも、大豆の味がしっかりしていて どんなお酒でもピッタリと合います。 其の2の うしや精肉店のおからコロッケは、 ここのおからを使ってます。 美味しいわけです(^^)

「kitchen こもれび」・大阪市住之江区 今日は、北加賀屋ランチ。 最近、この界隈をちょこっとランチしてるな〜。 この日は、前々から気になっていた「kitchen こもれび」にお邪魔。 店前から店内を見る …オシャレそうっ。 それだけで期待しちゃう！！ 店外に置かれたイーゼルに「今日のランチ」が書かれている。 「白身魚のムニエル・白菜の煮物・嶺岡豆腐」 食べたいっ！白身魚のムニエル！！ 店内に入ると…カウンターに数人のお客さん。 落ち着く雰囲気。 黒板メニューが目につく。 夜はメニュー豊富なワインバーなんだろうな〜。 こちらは、ママさんが1人でされてるのだろう。 うわ〜っ！ヘルシーなランチ！！ 美味そう〜。 まさに、一汁三菜！！ こういうランチは、ありがたい！！ どれを頂いても、美味いっ！ そして、優しいお味。 特に、白身魚のムニエルは美味かった〜。 また、嶺岡豆腐の存在を今回のランチで知ってるしまった。 ママさんに色々、嶺岡豆腐について質問してしまったが、忙しいとこ…質問に丁寧に答えて頂きありがとうございました こちらの写真が、この日最後のランチだったみたいで、売り切れ前に食べれて良かった〜。 神はおいらを見捨てなかった〜！mahalo！！ 美味しいランチをありがとうございました ご馳走様でしたっ ↓ブログ更新しました。↓↓ https://ameblo.jp/carolus-rio/ #kitchenこもれび #日替わりランチ #優しいお味 #ヘルシーランチ #家庭的な雰囲気

住之江公園のTKG専門店　玉飯に うかがいました このお店は肉吸いとのセットがあります 私は大盛りご飯と肉吸いセット 800円におでん二個　のりを注文 卵は食べ放題かと思いきや 一個限定です　追加は150円なのでちと高い！ 京都の卵を選びました 真ん丸の弾力のあるたまご 醤油は二種類ありまして 甘口の豊潤と辛口の端麗 端麗を選びました 美味しいTKGでした 肉吸いは安定のお味でした 価格がもう少し頑張ってくれれば ベスト入りでした！

『舞昆のこうはら かがや店』の「ピリ辛サンマ甘露煮」 2022年2月6日訪問 7年前くらい前に同僚からもらった「ピリ辛サンマ甘露煮」にハマってしまい、年に2～3回は購入していたのですが、ここ数年はさんまが不漁で販売中止となっていたので「ピリ辛いわしの甘露煮」で我慢していたんですよね。 でもまた復活しているとの情報を年末に聞きつけ、久しぶりにかがや店にお邪魔しました。 『舞昆のこうはら』さんといえば発酵塩昆布の「舞昆」が有名な東住吉区田辺発祥のお店で、定番の「黒舞昆」や「松茸舞昆」「うなぎ舞昆」など美味しい商品が目白押しなのですが、「ピリ辛サンマ甘露煮」を食べたときはごはんにもお酒のあてにももってこいでピリ辛とサンマの旨味に虜になってしまいました。 来店して目的の「ピリ辛サンマ甘露煮」と一緒にお弁当用に「一口わさび舞昆」も購入しました。 ひさしぶりの「ピリ辛サンマ甘露煮」。 買って数日で食べきってしまったので、近日中には再来店しようかな? まだ食べたことがない「やみつき旨辛舞昆」と「舞昆カレー」を次回は一緒に購入したいです。 #北加賀屋 #ピリ辛サンマ甘露煮 #こうはら

12時30分前に入店。 先客無し。 優しそうな女性店主さんのワンオペ。 店内飲食の旨を告げて、着席。 まじまじとメニュー確認。 おにぎり以外に、うどんやそうめんもあるようです。 そこそこに悩んだ挙句、日替わり弁当を注文。 内容は、204円以下のおにぎり2個とおかずとお味噌汁付き。 204円以下のおにぎりでも相当に悩みます。 シンプルに鮭もいいな。 ふりかけの　(のりた　は、のりたまやろか。 相当に悩んだ挙句、明太子とあさりしぐれ煮を注文。 待つこと約5分... 来ました！日替わり弁当［明太子・あさりしぐれ煮］！ なんかお家ご飯みたいやな！ では、おにぎりから... 固すぎず、柔らかすぎずのいい握り具合。 塩加減もよし。 海苔はそんなに上等な感じではないですが、ご飯の水分でいいしっとり加減。 おにぎりの具が結構、多めに入ってるのがうれしい。 おかずを... 出汁巻き玉子は、いい意味で何とも家庭的な味。 なんか和むわぁ。 焼きソバは給食系の味がしたよ。 ぱくぱく食べて、完食。 たまには、おにぎりランチもいいね。 ごちそうさまでした。

イズミヤで買いました手作りプリン。希少糖が入っている様です。あまり分かりませんでしたが、ひつこい甘さは無くてアッサリした甘さでした。

古民家をリノベーションした家庭料理屋さん 粉浜駅徒歩３分で交番の近く お店の前には手作りアクセサリーが売っていた素敵なお店。日替わりランチ850円でした。

久々に味では無く、楽しいお茶タイムです。 住吉公園の中にある綺麗な団子屋さん 団子を炭で焼けるのが良いです。 団子のお味は普通ですが、綺麗な店内でゆっくり出来ます。

【問答無用！の大阪で人気のうどん店巡り（53）細麺編】30年数年も前から手打ちの細麺で勝負している住之江公園のカレーうどんの人気店！ 《こんなお店》 全国展開している『丸亀製麺』よりはるか30数年前から『丸亀』の屋号を堺市で14年、住之江公園近くの現在のお店で17年営業されている塩津店主は、お父さんが香川の丸亀出身だったことから、子どもの頃からうどんに興味を覚え、やがて飲食業界で経験を積んだ経験をうどんに傾注、以来30数年、手打ち麺を打ちながら出汁が香る絶品のカレーうどんの有名店として、地元はもちろん、遠方からも訪れるお客さんでランチタイムも13時には売り切れになるほど人気のお店。食べログでも3.47（2019年5月24日現在）という高評価です。 お店は、大阪メトロ四つ橋線「住之江公園」駅から南へ徒歩5分ほど。店内は、カウンター6席、テーブル14席、座敷14席と34席。和風料理屋のような雰囲気で、隅々まで掃除の行き届いています。 お昼のランチタイムは、11：30〜13：00と短い時間にたくさんの常連客が訪れ、奥の座敷まで満席という日もざらだそうで、12時50分頃に入店した時点で、かやくご飯が売り切れて、最後のお客さんだった次第。それも水・土のお昼は休みというので人気のほどが伺えます。 《おすすメニュー》（税込） ・肉とろろぶっかけうどん：1,000円 ・ごはん/かやくごはん：サービス 初の訪問といっても、3回訪れて振られ、やっと念願の13時閉店間際の入店。お客さんは次々と食事を終えて退店支度という状況。今回は、定番のカレーうどんを外して冷たいうどんの「肉とろろぶっかけうどん」を注文。 屋号からイメージされる本格的な讃岐うどんではさにあらず。なんと細麺です。店主曰く、創業当時から細麺にこだわってきて、最初は、丸亀という屋号から本格讃岐うどんの太麺と思って食べてみたら細麺だったと、お客さんにたいそう怒られたんだとか。今や大阪でも細麺を提供するお店も増えてきて一般的になったものの、屋号とのギャップを見せるお客さんを見てむしろ楽しんでいるかのようです。 国産小麦をブレンドし、手打ちした細麺は、適度な歯ごたえと喉越し、そして何本も箸でつまんで口に入れても食べやすくスルッと入ります。いわゆるツルシコ感もしっかり備えた細うどんで、1年寝かしたかえしが、まろやかで上品に抑えた甘さのだしつゆとあいまって絶品な仕上がりになっています。 国産和牛は、肉質も柔らかく甘辛く煮込んだ脂身も甘くて上品な味わい。山かけと半熟玉子、刻み海苔とねぎのトッピングという見るからに美味しそうなぶっかけうどんは、もう一杯注文したいくらい満足必至でした。 《追記》 塩津店主にお歳を聞くと、私より1歳歳下という物腰も柔らかく実直真面目なうどん職人。夜は、お魚を中心に、海鮮料理や鍋、居酒屋メニューも提供しつつ、料理人としても腕をふるうだけでなく、希少価値の高い地酒の飲み比べセットも飲めるとあって、常連客が多いのだそう。 住之江公園駅からインテックス大阪に行く機会も多いことから、これからもちょくちょく再訪間違いなしの名店。次回は定番の「カレーうどん」を実食します。 #問答無用！の大阪で人気のうどん店巡り #細麺 #細うどん #住之江公園の人気うどん店 #住之江公園のランチ #人柄の良い店主 #ホスタビリティーが素晴らしいお店