更新日：2020年11月16日
こだわりの鶏「大摩桜」を様々なお料理でお楽しみください
子供のドリンクは1杯の料金で飲み放題という嬉しいサービス。 完全禁煙でもあるので子連れでも安心ですね♪ まずはアミューズ。 大摩桜タルタル 最中のせです。 大きいお皿にチョンと乗った感じが高級感にあふれています。 ささみのタタキにチーズとタルタルソースを乗せて炙って最中に乗せた一品。 最中の食感、ささみの甘さと粒マスタードの酸味、それにタルタルとチーズのコクが上手く混じり合ってこれ美味し～ サクッとした食感に鶏肉の弾力もあって食感もいいですね。 大人が美味し～なぁと言っている横で子供にはえびせんとポテトのサービス。 ホンマ子連れに対する対応も完璧ですね。 娘は美味しい美味しいと言ってひたすらこればっかり(笑 おかわりしそうな勢いで最後まで食べ続けていました… 続いてはスープ、大摩桜コンソメスープ トリュフの香り。 出てきたときからものすごいいい香り。 嫁はんも「あ～こんないい香りのスープ初めてや～」と香りだけでご満悦。 トリュフも厚めのトリュフがしっかり入っていますよ～♪ 鶏の上品な香りで旨味がしっかり出ているお出汁は口からも鼻からも美味しい!!
