更新日:2023年12月14日
二年連続ミシュラン一ツ星の天ぷら会席の料亭
家族でたまたま晩ごはん行こかとなって利用。うちは完全に年功序列なのでわたしはほいほい付いてっただけで選んだコースや価格は知りませぬ。 こちらは先附け、季節の八寸、お造りは日本座敷でいただき、後半の天ぷらはお部屋を移るスタイルなのですが、高齢の母がいるので移動はやめてもらって、最初から天ぷらのお部屋でいただきました。 天ぷらは目の前で揚げてもらえます。 素材は小ぶりだたけど美味しくいただきました。 おもてなしや接待などによく使われているので著名人も多く来られています。同じお部屋で撮られた書記長時代のゴルバチョフの写真を見せてくださったので、せっかくなので同じ画角でわたしたちも記念撮影しました。笑 正直ね、お味だけならもっと美味しいところもあるかも。でもお店ってそれだけじゃないよね、って感じさせられます。 10代から80代までみんなで楽しく過ごすことができました:)
こちらは定食のお店。 以前、奈良で行った天丼まきのさんとは違って定食か単品に、なります。 まきの定食は990万円。 一つづつ揚がったのから持ってきてくれるので熱々がいただけて美味しい。 ナンキンは分厚いねん…
落ち着いた店内で、美味しい土佐料理が食べられる人気の居酒屋さん
京町堀、一宝さんなどで修行された大将の天ぷらのお店。 カウンターのみ11席。 まだオープンして5年くらいらしいんだけど、なぜか年季入った感じに見えるのは雑然とされた厨房内の雰囲気のせいかな? カウンター側…
大阪市西区にある本町駅近くのうどんのお店
11時50分前に入店。 12時を過ぎると、長蛇の列を見ることも、しばしばですが、この時間であればセーフ。 お店に入ってから、トレイを持ってスタンバイ。 自分はお腹が減ってたので ・ぶっかけ 冷 得 520円 …
駅近で便利、ボリュームのあるかき揚げがおすすめのセルフうどん屋
今日のランチ #麺活 は出先の肥後橋で。肥後橋駅近くにはつるまるが2店舗あったんですね〜。 今日は台風の影響か?曇り時々小雨みたいな天気ですが、まだ蒸し暑いのでぶっかけうどん(冷)に私の定番鳥飯(小)を。…
夜は一品を中心とした居酒屋メニューと〆のきしめんという「きしめん酒場」として営業されています。 《白・赤・ぶっかけと3種類のつゆが選べる約25mm幅のきしめん》 その話題のきしめんは、通常、名古屋で見かけるきしめんの約3倍の麺幅で約25mmという一見「一反木綿」かと思うくらいインパクト大の幅広麺で、麺料理専用に品種改良を重ねて開発した愛知県産小麦「きぬあかり」を使用。極限まで薄く延ばしても切れず、もっちりとした食感が特徴です。 なんとこのきしめんは、最新の冷凍技術と伝統的な名古屋の手打ち技術を落とし込んで、いつでもどこでも美味しいきしめんが食べられるようにと、冷凍麺で本店から直送されたものを湯通しし、出汁や具材はこのお店で仕込んでいるものの、調味料やレシピは本店の味をそのままに提供されています。 湯通し時間も約2分と早く、白・赤・ぶっかけと3種類のつゆが選べ、冷・温・ぶっかけと味噌も加えるなどバラエティーに富んだ進化系きしめんがいただけます。
毎日全国各地の新鮮な魚介を入荷、南堀江のレトロでオシャレな海鮮料理店
夜に利用。クエ鍋コース8500円/人。なかなかの贅沢。勇気のいる値段。お通しっぽいやつから、くえてっさ、くえ焼き物、身と鱗の唐揚げ、鍋、〆の雑炊。てっさは鍋で半湯でするのがうまい。鍋よりも美味かった焼き物。クエはただ炙るだけが最高。これなら高いのは納得。 お鍋も美味かったけど、やっぱり焼きたい。炙りたい。その他、コース外の刺身やら、泉州がっちょ唐揚げなどを頼みまくり、お会計は5万超えた。が、満足した。 個人的にはクエ鍋よりも鰤しゃぶコースの鰤マシマシのほうが良かったかも。クエ鍋は高い。 お酒がありそうなお店だけど、日本酒は1銘柄のみでそこまでお酒のレパートリーはなさそう。ビールの注ぎ方が美味いので、ビールを飲めば良い。
コスパ抜群のランチが人気。良心的な土佐堀の寿司店
大阪出張2018秋、昼07。 20食限定1000円お好み寿司ランチ。 好きなネタ五巻、巻物、茶碗蒸しに、赤だしの味噌汁。 夜のメニューをこっそり見ながら お得度の高いネタを選ぶ私を許して。 カウンターに座れば格好い…