更新日:2024年03月27日
【大阪福島駅 徒歩1分】山形牛生産牧場の次男が店主を務めるこだわりの炭火焼肉店
・熟成厚切り牛タン タンの熟成?!と思いましたが、旨味が濃縮されていて普通の牛タンとぜんぜん違う! 薄切りのタンにネギ巻いて食べるのが好きでしたが、これは厚切りがいい。2000円超えるのでちょっと高いですが、おすすめです。 ・ハツ刺し ハツの食感がよくいきてました。新鮮そのもの!ホルモンはかなり鮮度に左右されますが素晴らしかったです。また食べたい。 ・極上ハラミ 脂ののりかたが絶妙です。とろける〜〜〜。しっかり歯ごたえもあり、お肉を食べている!という満足感が味わえました。 と、振り返っていて思ったのですが、ホルモンが良かったです。 もちろん全部美味しかったけどホルモンはちょっと別格というか。 大変満足でした!また行きたいぞ〜!!
野田駅8分 TVで紹介され品質へのこだわりを変えず愛され続ける昔ながらの焼肉店
『炭火焼肉 海老洲』の「焼肉定食」と「テールラーメン定食」 2023年9月8日、2023年9月13日訪問 ソムリエの資格を持つ店主や店員が美味しいお肉とワインを提供する海老江の焼肉屋さん『海老洲』さんでランチをいた…
とにかく旨い肉を堪能して欲しい! 大阪の有名焼肉店で修行を積んだ店主がオープン!
仕事で大阪に来ました。 ホテルの隣だったので、なんとなく フラッと入りました。 これが、美味い! 一人だったのでハーフで注文出来て有難い! ウルテは見たことのない切り方で歯切れ良く ツラミも肉の味が噛むほ…