更新日：2020年07月02日
20年伝わる秘伝ダレの高麗ハラミ、上ロースの焼きしゃぶ、肉寿司を堪能
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☆和牛ハラミ・・・適度なボリューム、柔らかく肉の味が濃い！ジュ〜シ〜で思わずライスは外せない。勿論、こちらもリピートしました ☆ライス中・・・炊き加減良いライスは旨い焼肉屋さんの定石ですね ☆世界最高峰！天使の海老・・・殻ごと尻尾から頭まで全て食べれます！透き通った青いビジュアルは神秘的！プリッと言うより瑞々しくジュアーーっとした感じで旨い ☆和牛炙り寿司・・・今回の和牛はリブロース芯との事、きめ細かな肉質で舌触り柔らかさは衝撃的！スッと一瞬で食べてしまいます ☆トウガラシ・・・関東ではトンビですね。一頭から2kgくらいしかんとれない肩から腕にかかる希少部位でモモの様な肉質！さっぱりして甘く、噛むと味が染み出てくる絶品の赤身はやはり旨い ☆アカセン・・・絶妙な甘い脂と特有の弾力ある食感で噛む度に心地良い甘味が広がります 自己評価★★★3 若いスタッフさん達の笑顔のある接客が素晴らしく居心地も抜群！人気なのが分かります。
